Blai
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Descripción
Blai es un restaurante en el puerto de Port de Sóller que destaca entre los locales del paseo por su cocina creativa, fresca y con una carta reducida que cambia según la temporada.
Cocina y platos
La carta es intencionadamente pequeña y apuesta por platos creativos y de temporada con sabores intensos. Entre los platos que más destacan a lo largo de diferentes visitas están el sándwich de pastrami, el hummus —también en versión de remolacha y acompañado de focaccia—, la tortilla de patatas y las mollejas. La selección de vinos hace especial hincapié en los vinos naturales, con presencia de vinos naranja y productores locales. La carta incluye opciones vegetarianas bien definidas.
Ubicación y ambiente
El restaurante está situado directamente en el Passeig Es Traves, en Port de Sóller, en primera línea de la bahía. Desde las mesas delanteras se disfruta de vistas al puerto y al mar; el lugar cobra especial protagonismo al atardecer, cuando el sol se pone sobre el agua. La música de fondo —a veces a cargo de un DJ que pincha en vinilo— contribuye a crear un ambiente único.
Servicio
El servicio es amable, cercano y atento en todo momento. El equipo hace recomendaciones activas tanto de vinos como de platos, y está presente incluso cuando hay que esperar para conseguir mesa.
Precios y aspectos prácticos
Blai se sitúa en el segmento de precio más alto dentro de Port de Sóller. El pago se puede realizar con tarjeta de débito y de forma contactless mediante NFC.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Es necesario reservar mesa en Blai?
¿Tiene Blai platos para vegetarianos?
¿Cambia la carta de Blai con frecuencia?
Reseñas
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