Forn des Molí – Panadería tradicional en Sant Llorenç

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Forn des Molí es una panadería artesanal en Sant Llorenç des Cardassar que elabora productos de repostería mallorquina tradicional siguiendo métodos transmitidos de generación en generación.

Artesanía y surtido

En Forn des Molí todo gira en torno al arte panadero mallorquín: pan en distintas formas, panecillos, ensaimadas, coques, panades, pastel de patata y llonets forman parte de la oferta. Las ensaimadas —también en variedades como albaricoque o albaricoque con sobrasada— son uno de los grandes atractivos de la casa. La calidad de la harina y la tradición artesanal se perciben en cada bocado: el propio nombre del obrador guarda relación directa con la elaboración propia de harina.

Frescura y ambiente

Los productos salen del horno cada día recién hechos, y el local desprende el encanto de una tahona de pueblo de toda la vida — sencilla, acogedora, con la sensación de un lugar que siempre ha estado ahí. Si lo deseas, puedes sentarte en alguna de las pocas mesas del local y acompañar tu elección con un café.

Cómo llegar

La panadería se encuentra en el centro de Sant Llorenç des Cardassar, en el Carrer del Mar 20. Para más información y novedades puedes consultar la página de Facebook del obrador.

Servicios

PagoTarjetaDébitoSin contacto

Preguntas frecuentes

¿Qué especialidades mallorquinas típicas se pueden encontrar en Forn des Molí?

La oferta incluye, entre otros, ensaimadas (también con albaricoque o sobrasada), panades, coques, pastel de patata, panecillos y llonets — todo elaborado de forma artesanal.

¿Se puede tomar algo y sentarse en el local?

Sí, hay algunas mesas dentro del local y se sirve café.

¿Elabora la panadería su propia harina?

El nombre del obrador y diversos indicios apuntan a que en Forn des Molí se utiliza harina recién molida de producción propia.

Reseñas

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Ubicación

Carrer del Mar, 20, 07530 Sant Llorenç des Cardassar

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