Emma Gastrobar Palmanova
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Description
Emma Gastrobar est un restaurant de Palmanova qui sert des tapas et une cuisine moderne élaborée à partir d'ingrédients frais et de qualité.
Concept & cuisine
Emma Gastrobar se présente comme une taverne revisitée, où les tapas deviennent une expérience conviviale et gourmande : de petits plats savoureux à partager sont servis au centre de la table. La cuisine travaille avec des ingrédients frais et de qualité, en associant créativité et racines régionales. La cuisine ouverte prépare aussi bien des plats de poisson, comme le poulpe, le bar, l'encornet et les crevettes, que des plats de viande : steak, ribeye, porc ibérique et épaule de porc. La carte propose également des croquettes au jambon, des crackers à l'encornet, une fondue au camembert, des côtes de porc Duroc, un taco au thon, un taco au poulpe et un taco au baba ganoush. Des options végétariennes sont également disponibles.
Ambiance & service
Le restaurant est petit et chaleureux, dans une atmosphère calme et détendue. La cuisine ouverte permet d'observer la préparation des plats et souligne l'importance accordée au soin et au savoir-faire. Le service est attentif et professionnel. Parmi les attentions appréciables figurent des bouchées offertes au début du repas ainsi que des digestifs en fin de soirée.
Où le trouver
Emma Gastrobar se trouve au Carrer dels Pinzons 1, Local 5, à Palmanova, dans une rue à l'écart de l'artère principale, ce qui donne à l'établissement un léger caractère caché.
Équipements et services
Horaires d'ouverture
- lundi
- Fermé
- mardi
- Fermé
- mercredi
- 13:00–17:00, 18:30–23:00
- jeudi
- 13:00–17:00, 18:30–23:00
- Vendredi
- 13:00–17:00, 18:30–23:00
- samedi
- 13:00–17:00, 18:30–23:00
- dimanche
- 13:00–17:00, 18:30–23:00
Horaires d'ouverture selon Google, à la date du 28/07/2026
Cuisine
- Spanish & Tapas
- Mediterranean
Prestations
- Restaurant dinner
- Tapas and pinchos
- Steak and grill
- Fish and seafood
- Mallorcan and Mediterranean cuisine
- Terrace and outdoor dining
Bon à savoir
Site web disponible sur
Frequently Asked Questions
Can I make a reservation at Emma Gastrobar?
Is there a set lunch menu?
Is the restaurant suitable for families with children?
What services does Emma Gastrobar Palmanova offer?
What type of cuisine does the restaurant serve?
Are there dishes for sharing?
What types of grilled dishes are available?
What menu option is available for groups?
On which days is it open?
What price range does it fall into?
Avis
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Localisation
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