NUS PALMA
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Descrizione
Nus Palma è un ristorante nel quartiere di Santa Catalina, a Palma, che unisce la cucina spagnola e quella asiatica in un'originale proposta fusion.
Cucina: l'Andalusia incontra l'Asia
Nus si definisce „cocina inquieta" — una cucina curiosa e dinamica, che accosta ingredienti locali a influenze asiatiche. Il menu è volutamente contenuto, ma cambia nel tempo: alcuni piatti restano fissi, mentre altri variano. Tra quelli più apprezzati figurano la tortilla con kimchi, il Banh Mi, la coda di toro (Rabo de Toro), i carciofi, le empanadas, il tonno e le ostriche. L'incontro tra sapori andalusi e asiatici è il filo conduttore del menu. Oltre alla scelta alla carta, è disponibile un menu a sorpresa con più portate da condividere; secondo quanto indicato sul sito web, può essere adattato ad allergie e intolleranze. Il tutto è accompagnato da una piccola e accurata selezione di vini e saké.
Cucina e atmosfera
La sala è essenziale e tranquilla, semplice ma ben curata. Un elemento distintivo è la cucina a vista, osservabile dai tavoli. Se scegli il menu a sorpresa, non esitare a chiedere al servizio spiegazioni sulle singole portate, perché alcuni piatti possono richiedere qualche chiarimento.
Posizione
Il ristorante si trova nel quartiere di Ponent (Santa Catalina), vicino al mercato di Santa Catalina, in Carrer d'Anníbal 11 a Palma. Nelle vicinanze sono disponibili parcheggi a pagamento.
Servizi e dotazioni
Orari di apertura
- Lunedì
- Chiuso
- Martedì
- 17:30–23:00
- Mercoledì
- 17:30–23:00
- Giovedì
- 17:30–23:00
- Venerdì
- 13:00–15:30, 19:00–23:00
- Sabato
- 13:00–15:30, 19:00–23:00
- Domenica
- Chiuso
Orari di apertura secondo Google, aggiornati al 28/07/2026
Domande frequenti
Oltre alla carta, è disponibile anche un menu?
Posso pagare con la carta?
Il ristorante è adatto a ospiti con mobilità ridotta?
Ci sono piatti vegetariani?
Che tipo di cucina viene proposta?
L’offerta gastronomica cambia?
Dove si trova il ristorante?
Quali sono gli orari di apertura?
Quale fascia di prezzo puoi aspettarti?
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Sede
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