Lo Strawberry-Daiquiri arriva freddo, l’acqua scintilla a meno di venti metri e il vento — che qui di solito non risparmia quasi nessun tavolo sul mare — non raggiunge questa terrazza. Questa è la prima impressione al Nusa Dua: sei all’aperto sul lungomare di Can Picafort, con un panorama completo sulla baia di Alcudia, e niente ti spinge ad andartene.
Concetto
„The Taste of Summer by the Sea“ è il filo conduttore del Nusa Dua Beach Club. Sul lungomare di Can Picafort, nel nord-est di Mallorca, il locale copre un arco molto ampio della giornata: colazione vista mare, pranzo, lunghi pomeriggi con cocktail, cena al tramonto e Daytime-Party fino a sera. La promessa “beach days turn into unforgettable nights” può suonare come marketing, ma qui il concetto regge davvero. Se vieni a colazione e resti fino al DJ set serale, ritrovi un’atmosfera coerente, non un cambio d’umore improvviso.
A rendere interessante la carta è l’apertura agli influssi asiatici. La chef della casa — di lei si comunica poco all’esterno, ma il fatto che sia donna viene menzionato esplicitamente come segno distintivo — crea piatti con radici mediterranee e uno sguardo più ampio.
Cucina & drink
Nella carta convivono la logica delle tapas spagnole e influenze asiatiche, senza ostacolarsi a vicenda. Sul versante mediterraneo: tartare di salmone con salsa Ponzu e uova di aringa, gamberi croccanti in Panko con dip Sweet-Chili, Ibérico Secreto alla griglia, orata alla griglia con salsa Pilpil. Accanto, le „World Cuisines“: Mie Goreng in stile indonesiano, Chicken Tikka Masala, Fish Taco con pesce San Pietro ispirato a San Diego e Gua Bao con pancetta di maiale brasata ed emulsione di Kimchi. Sulla carta sembra un esperimento fusion, ma a tavola si presenta come un approccio coerente: ogni cucina mantiene la propria identità, tutte condividono la stessa terrazza. Non mancano classici da beach club come burger, Patatas Bravas e capesante.
Il Signature per i gruppi è la paella ai frutti di mare: seppia, calamari, chele e zampe di granchio, gamberi, scampi, vongole e cozze in un’unica padella. Se vieni apposta per questa, prenota in anticipo. La colazione riceve ottimi riscontri nelle recensioni: la Lachspoke-Bowl e il Club-Sandwich con patatine sono consigli ricorrenti, mentre la „colazione gustosa“ ha conquistato un proprio gruppo di ospiti abituali.
Da bere trovi cocktail con distillati premium — Mojito, Caipirinha, Gin & Tonic e lo Strawberry-Daiquiri, citato con insolita frequenza nei commenti degli ospiti — oltre a vini maiorchini e birre locali. I prezzi si collocano in una fascia media, una sorpresa positiva per un beach club con questa posizione e questa cucina.
Atmosfera
Blu, beige, crema e legno: il design segue un tema nautico senza calcarlo troppo. Natural Materials, struttura moderna e un tocco tropicale. All’esterno ci sono divani vista acqua, lettini sulla riva e zone ombreggiate per le ore più calde. All’interno, una lounge accogliente offre un’alternativa quando il sole è troppo diretto. Il vero vantaggio della posizione è che il Nusa Dua è riparato dal vento: una vetrata protegge appositamente la terrazza. Oltre a divani e lettini ci sono panche, mentre nelle giornate più fresche i riscaldatori a gas assicurano calore. Se conosci altri tavoli sulla baia di Alcudia, sai quanto sia raro: qui puoi stare fuori anche il pomeriggio senza vedere tovaglioli e capelli prendere vita propria.
Di giorno l’atmosfera è rilassata. In estate DJ set e musica dal vivo animano pomeriggi e serate; il programma varia secondo la stagione e gli appuntamenti specifici sono disponibili nella panoramica eventi più sotto.
Per chi e per quali occasioni
Coppie per una cena al tramonto, famiglie per una giornata al mare senza complicazioni, viaggiatori soli sulla terrazza della colazione, gruppi con voglia di paella: il Nusa Dua ha una funzione concreta per ogni occasione. L’atmosfera è abbastanza aperta da non farti sentire fuori luogo se sei da solo, e abbastanza organizzata da accogliere bene un gruppo con un’occasione da celebrare. Sono disponibili spazi prenotabili per tavoli più grandi. Parcheggio gratuito e accesso senza barriere architettoniche facilitano l’arrivo.
Nel menu sono presenti opzioni vegetariane, gli allergeni sono indicati e il pane senza glutine è disponibile su richiesta.
Consiglio da insider
In alta stagione e nei fine settimana conviene prenotare, soprattutto per cena, serate con paella e gruppi. Le prenotazioni si effettuano online tramite myrestoo.net. Se vuoi i tavoli migliori proprio sul bordo dell’acqua, arriva presto. Sono i primi a essere occupati, e la differenza tra guardare il mare e guardare lo schienale di chi hai davanti è reale.
