Av. Joan Miró è una di quelle ampie strade costiere di Palma in cui è facile non accorgersi di ciò che accade ai lati. Pure Azaya non si annuncia: nessuna insegna luminosa, nessun clamore all’ingresso, nessuna folla davanti alla porta. Svolti, scendi qualche gradino e si apre un’altra scena: una piscina che frammenta la luce del Mediterraneo, lettini sospesi sull’acqua e, al posto dei bassi degli altoparlanti, soltanto il rumore delle onde. Gli ospiti descrivono l’arrivo quaggiù come una sorpresa enorme, e lo intendono alla lettera.
Concept
Pure Azaya si trova a Sant Agustí, nel tranquillo tratto occidentale della costa di Palma, tra Cala Major e Cas Català. Il piccolo beach club ha cambiato gestione la scorsa estate e da allora ha assunto un volto chiaramente nuovo: cucina mediterranea sul mare, piscina propria e nessuna messa in scena da festa. La bio Instagram lo riassume bene: “piscina y relax total”. Ed è proprio questo che cercano gli ospiti che arrivano qui. La struttura è sotto la strada costiera e direttamente sull’acqua: pur essendo vicina a Palma, regala una sensazione di isolamento che non ti aspetteresti a questa distanza dal centro.
Atmosfera
Qui si è scelto consapevolmente il silenzio. Leggendo una recensione dopo l’altra, tornano sempre gli stessi apprezzamenti: tranquillità, nessuna radio fastidiosa, il suono del mare. Una voce fuori dal coro avrebbe voluto “un po’ di musica di sottofondo per un beach club”, e forse questo dice tutto: se ti aspetti musica da beach club e DJ set, dopo cinque minuti cercherai altro. Se invece vuoi un posto accanto a una piccola piscina sul Mediterraneo, dove l’unica colonna sonora sono le onde, resterai a guardare il mare. La struttura è aperta e disposta su terrazze; i lettini sono orientati in modo da avere sempre la baia davanti agli occhi. Il tramonto visto da qui è uno dei pregi discreti della posizione.
Cucina e drink
L’attenzione è rivolta a pesce e frutti di mare. Nel menu, il sushi incontra classici mediterranei come paella, salmone, insalate di mare e burger. Il piatto di pesce è quello che ricorre più spesso nei commenti degli ospiti: una dimostrazione di ciò che la cucina sa fare quando può valorizzare il pescato. Ai fornelli c’è uno chef che parla tedesco, francese e spagnolo, noto per la disponibilità verso richieste speciali; un ospite racconta persino che sarebbe venuto apposta nel suo giorno libero per servire un piatto di pesce. Una presenza in cucina di questo tipo non è scontata. L’offerta va dal pranzo alla cena e comprende opzioni vegetariane. Da bere trovi vino, birra e cocktail per l’ora dell’aperitivo al tramonto. I prezzi sono di fascia media: un’offerta corretta per una giornata estiva sul mare.
Per chi e per quali occasioni
Coppie in cerca di una serata vista mare senza il volume da club. Gruppi di amiche che vogliono trascorrere un lungo pomeriggio al sole. Famiglie che desiderano un pranzo tranquillo con opzioni vegetariane. E chiunque voglia staccare per un attimo dal ritmo di Palma senza guidare troppo. La posizione sulla costa occidentale rende il club una tappa naturale anche tornando dalle spiagge di Illetes o Cas Català: vale la pena fermarsi prima di rientrare in città. Le serate stagionali e gli eventi vengono comunicati su Instagram.
Consiglio da insider
La prima sorpresa è proprio la discesa: dalla strada non si vede nulla e molti tirano dritto. Questo rende la struttura sottostante più tranquilla di quanto sarebbe se fosse subito visibile. Una scala privata conduce direttamente all’acqua, così puoi fare il bagno dagli scogli. In piena estate, prenotare i lettini a bordo piscina non è un optional, ma una necessità. E se trovi lo chef multilingue nel momento giusto e hai una richiesta speciale con ingredienti freschi, chiedi pure.
