Restaurant La Fortaleza, Cap Rocat

Claim deze vermelding

Neem de leiding over je bedrijfsprofiel op mallorca.com

  • Werk je contactgegevens en openingstijden bij
  • Laad foto’s en je logo op
  • Respond to reviews
  • Zorg dat je opvalt in de zoekresultaten

Beschrijving

La Fortaleza is het restaurant van het luxehotel Cap Rocat in Cala Blava, gevestigd in een zorgvuldig gerestaureerd historisch vestingcomplex direct aan de baai van Palma.

Keuken & menu

Centraal staat een degustatiemenu waarin Mallorcaanse producten en de traditionele eilandkeuken met moderne technieken opnieuw worden geïnterpreteerd. Gerechten als kreeft, zwart varken, Arroz Negro, kroketten en desserts zijn nauw verbonden met het karakter van het restaurant. De wijnbegeleiding en het werk van de sommelier vormen een vast onderdeel van de ervaring. Naast het degustatiemenu zijn volgens gasten flexibele aanpassingen aan het Mallorca-menu mogelijk en zijn er ook à-la-carteopties.

Een fort als decor

Het restaurant maakt deel uit van een voormalig militair fort, waarvan de historische architectuur – stenen zalen, terrassen en paden binnen het complex – het decor vormt voor het diner. Wie 's avonds aankomt, daalt vanaf de toegangspoort via trappen af naar het restaurant. Het uitzicht op zee en de avondzon vanaf het dakterras, waar het aperitief en de eerste gangen worden geserveerd, komt regelmatig terug in beschrijvingen van gasten. De sfeer wordt unaniem omschreven als romantisch en elegant.

Service

De service staat bekend als attent, professioneel en voorkomend – van het welkom bij de toegangspoort tot het einde van de avond. Sommige gasten merken op dat de toelichting bij de gangen soms wat onpersoonlijk overkomt.

Waar je het vindt

Het restaurant ligt op het terrein van Cap Rocat aan de Carrer d'Enderrocat in Cala Blava, ten zuiden van Palma. Het complex is vanaf de weg niet zichtbaar; gasten volgen de toegangsweg naar de ingang van het hotel.

Voorzieningen & diensten

Parkeren
Gratis
Toegankelijkheid
IngangParkeerplaatsToiletZitplaatsen
Betaling
CreditcardPinpasContactloos
Service
Ter plaatse etenTafelbediening
Voorzieningen
Terras
Sfeer
GezelligRustigRomantischChic
Bijzonderheden
Goede wijnkaartGoede koffie
Reserveren
Reserveren mogelijkReserveren aanbevolen
Geschikt voor
Groepen

Openingstijden

Nu geslotenBegint om 19:00
Maandag
Gesloten
dinsdag
19:00–21:00
woensdag
19:00–21:00
Donderdag
19:00–21:00
vrijdag
19:00–21:00
Zaterdag
19:00–21:00
zondag
Gesloten

Openingstijden volgens Google, per 28/07/2026

Keuken

  • Spaans & tapas
  • Mediterraans

Diensten

  • Diner in het restaurant

Goed om te weten

Website beschikbaar in

FransEngelsDuits

Veelgestelde vragen

Welke keuken / welke gerechten zijn er?
Er zijn verfijnde menu's met regionale en Mallorcaanse ingrediënten, waaronder kreeft, zwart varken, Arroz negro, kroketten en desserts.
Is er een terras of zijn er zitplaatsen buiten?
Ja, het restaurant heeft een terras met uitzicht op zee en de zonsondergang.
Is reserveren nodig?
Reserveren is verstandig, omdat het restaurant met menu's en een beperkt aantal tafels werkt.
Wat zijn de richtprijzen / is er een dagmenu?
Er worden meergangenmenu's aangeboden; de genoemde prijzen liggen, afhankelijk van de keuze, rond de 100 tot 150 € per persoon.
Wat voor keuken biedt het restaurant?
De keuken geeft traditionele Mallorcaanse recepten, waaronder Variat en gevulde Calamari, een nieuwe interpretatie en serveert ze op verrassende wijze.
Waar wordt er in de lente, herfst en zomer gedineerd?
In de lente en herfst bevindt het restaurant zich in de voormalige eetzaal van de troepen; in de zomer verhuist het naar het dakterras.
Worden reserveringen met kinderen geaccepteerd?
Reserveringen met kinderen worden alleen geaccepteerd als zij ouder zijn dan 15 jaar.
Mag ik mijn mobiele telefoon in het restaurant gebruiken?
Het gebruik van mobiele telefoons is niet toegestaan in de bar en de restaurants van Cap Rocat.
In welke prijsklasse valt het aanbod?
De indeling is €€€€ (topklasse). Prijzen volgens Google vanaf 100 €.
Hoe beoordelen Google-gebruikers het bedrijf?
Op Google krijgt het bedrijf een beoordeling van 4,4 van 5 sterren (95 beoordelingen).

Recensies

Google

Locatie

Kaartgegevens © OpenStreetMap-bijdragers
Ctra, Carrer d'Enderrocat, s/n, 07609 Cala Blava
Openen in Google Maps
Kennisgeving inzake transparantie
Gegevensbron
Openbaar toegankelijke bronnen, met name bedrijfswebsites en Google Bedrijfsprofielen.
Doel
Een openbaar bedrijvenregister aanbieden en geschikte klantverzoeken koppelen.
Controller
Mallorca.com; de volledige contactgegevens vind je in het privacybeleid.

In het beleid wordt ook uitgelegd hoe je gegevens worden verwerkt en welke rechten je hebt.

Lees het privacybeleidGegevens corrigeren of laten verwijderen

Meer restaurants