Restaurant La Fortaleza, Cap Rocat
Claim deze vermelding
Neem de leiding over je bedrijfsprofiel op mallorca.com
- Werk je contactgegevens en openingstijden bij
- Laad foto’s en je logo op
- Respond to reviews
- Zorg dat je opvalt in de zoekresultaten
Beschrijving
La Fortaleza is het restaurant van het luxehotel Cap Rocat in Cala Blava, gevestigd in een zorgvuldig gerestaureerd historisch vestingcomplex direct aan de baai van Palma.
Keuken & menu
Centraal staat een degustatiemenu waarin Mallorcaanse producten en de traditionele eilandkeuken met moderne technieken opnieuw worden geïnterpreteerd. Gerechten als kreeft, zwart varken, Arroz Negro, kroketten en desserts zijn nauw verbonden met het karakter van het restaurant. De wijnbegeleiding en het werk van de sommelier vormen een vast onderdeel van de ervaring. Naast het degustatiemenu zijn volgens gasten flexibele aanpassingen aan het Mallorca-menu mogelijk en zijn er ook à-la-carteopties.
Een fort als decor
Het restaurant maakt deel uit van een voormalig militair fort, waarvan de historische architectuur – stenen zalen, terrassen en paden binnen het complex – het decor vormt voor het diner. Wie 's avonds aankomt, daalt vanaf de toegangspoort via trappen af naar het restaurant. Het uitzicht op zee en de avondzon vanaf het dakterras, waar het aperitief en de eerste gangen worden geserveerd, komt regelmatig terug in beschrijvingen van gasten. De sfeer wordt unaniem omschreven als romantisch en elegant.
Service
De service staat bekend als attent, professioneel en voorkomend – van het welkom bij de toegangspoort tot het einde van de avond. Sommige gasten merken op dat de toelichting bij de gangen soms wat onpersoonlijk overkomt.
Waar je het vindt
Het restaurant ligt op het terrein van Cap Rocat aan de Carrer d'Enderrocat in Cala Blava, ten zuiden van Palma. Het complex is vanaf de weg niet zichtbaar; gasten volgen de toegangsweg naar de ingang van het hotel.
Voorzieningen & diensten
Openingstijden
- Maandag
- Gesloten
- dinsdag
- 19:00–21:00
- woensdag
- 19:00–21:00
- Donderdag
- 19:00–21:00
- vrijdag
- 19:00–21:00
- Zaterdag
- 19:00–21:00
- zondag
- Gesloten
Openingstijden volgens Google, per 28/07/2026
Keuken
- Spaans & tapas
- Mediterraans
Diensten
- Diner in het restaurant
Goed om te weten
Website beschikbaar in
Veelgestelde vragen
Welke keuken / welke gerechten zijn er?
Is er een terras of zijn er zitplaatsen buiten?
Is reserveren nodig?
Wat zijn de richtprijzen / is er een dagmenu?
Wat voor keuken biedt het restaurant?
Waar wordt er in de lente, herfst en zomer gedineerd?
Worden reserveringen met kinderen geaccepteerd?
Mag ik mijn mobiele telefoon in het restaurant gebruiken?
In welke prijsklasse valt het aanbod?
Hoe beoordelen Google-gebruikers het bedrijf?
Recensies
Google…
Locatie
Kennisgeving inzake transparantie— Waar komen de gegevens van deze advertentie vandaan?
- Gegevensbron
- Openbaar toegankelijke bronnen, met name bedrijfswebsites en Google Bedrijfsprofielen.
- Doel
- Een openbaar bedrijvenregister aanbieden en geschikte klantverzoeken koppelen.
- Controller
- Mallorca.com; de volledige contactgegevens vind je in het privacybeleid.
In het beleid wordt ook uitgelegd hoe je gegevens worden verwerkt en welke rechten je hebt.
Lees het privacybeleidGegevens corrigeren of laten verwijderen