Arlequín Cocktail Bar to inspirowany cyrkiem cocktail bar w samym sercu starego miasta Palmy, przy Carrer de Santa Eulàlia 7, kilka kroków od katedry. Za fasadą czeka teatralna scena na dwóch poziomach: zasłony, ciepłe bordowe i złote barwy, artysta na trapezie nad salą dla gości oraz figlarne motto „we're all mad here”.
Co wyróżnia Arlequín Cocktail Bar
Z mobilnego trucka „Cocktail & Road” założycieli Fran Marcos i Javier Pont – doświadczonego zespołu eventowego Arlequín Group – wiosną 2023 roku powstał stały lokal. Historyczny budynek zaaranżowano z ogromną dbałością o detal: charakterystyczne światło, tapety, sztuka na ścianach, a nawet drzwi toalet. Przez kartę przewija się motyw siedmiu grzechów głównych, a pytanie przy wejściu brzmi z przymrużeniem oka: ilu z nich zdołasz się oprzeć?
Drinki i karta
W centrum są nowoczesne, bardzo efektowne wizualnie koktajle z premium spirits, mieszane przez zespół doświadczonych barmanów, w tym miksologa z Londynu. Podawane są w nietypowych naczyniach – od dzbanków Mad Hatter po kieliszki w kształcie ryb. „Masquerade”, cytrusowo-słodki drink z Malfy Gin Arancia, Aluna Coconut Rum, cytryny i marakui, ukryty jest na przykład w rzeźbie maskowanej głowy przypominającej weneckie bale maskowe. Każdy drink ma w karcie własny cytat. Signature-Cocktails kosztują od około 11 euro, bezalkoholowe Mocktails od około 8,50 euro; w piwnicy znajduje się również osobna szafa whiskey z butelkami z całego świata.
Do tego są proste bites w formacie przekąsek i tapas: duet Mini-Smash-Burger z Bourbon-Sauce, Trüffelmayo i Raclette, Chicken-Satay-Wrap, nachosy i tacos oraz popularny Cauliflower-Popcorn dla wegetariańskiej części stołu. Większe grupy mogą wybrać menu degustacyjne; dania à la carte celowo podawane są w formacie tapas, dlatego ich porcje pozostają kompaktowe.
Atmosfera i lokalizacja
Na żywym parterze znajduje się bar z wysokimi stolikami, idealny na drinki z przyjaciółmi; piwnica jest bardziej kameralna i mieści restaurację wraz z prywatną salą jadalną. Na stolikach leżą gry planszowe i karciane – między innymi Uno, szachy i backgammon – a od czasu do czasu dodatkową iskrę szaleństwa wnoszą live acts, magia lub tarot. Mimo cyrkowego motywu całość jest raczej stylowa niż kiczowata – to miejsce, gdzie kreatywne drinki, dobre przekąski i serdecznie figlarna atmosfera łączą się zarówno na początek wieczoru przed kolacją, jak i na cały wieczór.
