Światło zmienia się z białego w złote, a następnie w głęboki morelowy pomarańcz – ty leżysz na Bali-Bett wysoko nad dachami Colònia de Sant Jordi, a morze przed tobą powoli pije kolory nieba. To właśnie dla takiej chwili powstał Sunset Sea Club.
Koncepcja
To nie samodzielny obiekt plażowy, lecz rooftop na najwyższym piętrze Hotel Villa Chiquita – Adults only, spokojny, dopracowany, z jasnym zadaniem: uczynić zachód słońca doświadczeniem. Infinity-Pool optycznie łączy się z Morzem Śródziemnym, wokół ustawiono leżaki i Bali-Betten, a cocktail bar pilnuje, by kieliszek nie pozostawał pusty. W dzień rooftop jest spokojnym azylem; gdy światło nabiera złotego odcienia, zmienia się w jedną z najpiękniejszych platform widokowych na południu Majorki.
Atmosfera
„Miejsce, w którym czas się zatrzymuje” – tak hotel opisuje swój flagowy deck i tę ideę naprawdę tu czuć. Nie ma basu z przesadnie dużych głośników, tłumu ani dzieci. Koncepcja świadomie nazywa się slow evening: bez pośpiechu i hałasu, tylko morska bryza, miękkie załamanie światła i regularna letnia muzyka na żywo o złotej godzinie. Oprawa ma ciepłe tony – drewno, śródziemnomorskie barwy i eleganckie detale wpisujące się w ogólny design hotelu. Goście niezmiennie opisują widok jako wymarzony i zapierający dech, a kulturę barową jako perfekcyjną.
Kuchnia i drinki
Kuchnia na rooftopie gra w tym samym stylu co hotel: przekąski i dania pochodzą z tej samej kuchni, która prowadzi również gourmet restaurant Fonoll Marí. W opiniach gości szczególnie wyróżniają się dwa dania – Poké Bowl i Burrata – oba starannie przygotowane i na poziomie odpowiadającym temu miejscu. W karcie są też Sushi i Sangria, a osoby na diecie wegetariańskiej również znajdą odpowiednie propozycje. Serce oferty stanowią Signature-Cocktails, ale dostępne jest także wino. Ceny są wyższe, stosownie do ekskluzywnego charakteru konceptu: minimalna konsumpcja 25 € na osobę dla gości spoza hotelu gwarantuje miejsce i świadomie utrzymuje niewielkie zagęszczenie.
Program i muzyka
Latem rooftop regularnie wypełnia muzyka na żywo, uzupełniana setami DJ-skimi – własny format Sunset Music jasno pokazuje, że nie jest to dodatek, lecz kuratorski program wieczorny. Hotel organizuje też na dachu sesje jogi i yoga retreats – wcześnie rano jest to inne, lecz spójne wykorzystanie tej samej przestrzeni. Jeśli chcesz mieć rooftop wyłącznie dla siebie, możesz zarezerwować go na wyłączność: odbywają się tu cocktail events, uroczystości i film shootings.
Dla kogo i na jakie okazje
Dla par szukających romantycznego miejsca na apéritif bez zgiełku wielkich imprez. Dla podróżnych spędzających dzień na plaży Es Trenc i chcących zakończyć go tam, gdzie atmosfera jest odpowiednia, a widok spełnia obietnicę nazwy. Dla grup przyjaciół stawiających jakość ponad głośnością. Dla grup i zespołów potrzebujących na wydarzenie lub produkcję fotograficzną ekskluzywnej, efektownej wizualnie scenerii – Villa Chiquita oferuje cały rooftop do wyłącznego użytku.
Wskazówka insidera
Bali-Betten można rezerwować w różnych pakietach, od samego korzystania w dzień po dedykowany Sunset-Paket. Są popularne i ich liczba jest ograniczona, dlatego lepiej zapewnić sobie miejsce wcześniej. Dla gości Hotel Villa Chiquita dostęp jest bezpłatny, ale również wtedy należy zarezerwować miejsce w recepcji. Najpiękniejsza jest złota godzina tuż przed zachodem słońca – jeśli nie chcesz przegapić zmiany kolorów nad morzem, zaplanuj wejście na górę odpowiednio wcześnie.
