Sorrento pizzería restaurante

Sorrento pizzería restaurante leży przy spokojnej bocznej ulicy w Playas de Muro, zaledwie kilka minut pieszo od głównej arterii kurortu. Dzięki temu jest tu wyraźnie spokojniej niż pod podobnymi adresami przy nadmorskiej promenadzie. To prosta włoska pizzeria z ambicją restauracyjną: piec kamienny, nieduża karta i życzliwa obsługa. Nie przychodzisz tu po kulinarne eksperymenty, lecz po pewne klasyki.

W centrum jest pizza z opalanego drewnem pieca kamiennego. Liczni goście niezależnie opisują to samo: cienkie, chrupiące ciasto, aromatyczny sos pomidorowy i świeże, dobrze zrównoważone składniki. Brzeg jest przyjemnie puszysty, a całość należy do lepszych pizz w okolicy; kilku gości zalicza ją do najlepszych, jakie jedli na wyspie lub w ogóle. Dla osób z nietolerancjami dostępna jest pizza bezglutenowa za niewielką dopłatą.

Oprócz pizzy Sorrento oferuje makarony, sałatki i ravioli. Kilka recenzji osobno chwali Carbonara i podkreśla, że kuchnia wyraźnie stara się także przy daniach makaronowych. Jeden gość pozytywnie wspomina Scaloppine alla Napoletana, inny chwali makaron z krewetkami. Bardziej zróżnicowana opinia zwraca jednak uwagę, że jak na włoską restaurację karta jest dość mocno oparta na cieście i makaronie: podczas wizyty nie było antipasti, dodatków warzywnych nie dało się zamówić osobno, a dania mięsne podawano z frytkami zamiast bardziej klasycznych dodatków. Jeśli zależy ci na dużym wyborze przystawek lub warzyw, warto uwzględnić to ograniczenie; dla osób szukających prostej pizzy i pasty ma ono niewielkie znaczenie.

Na deser warto wybrać Tiramisù, wielokrotnie i niezależnie wyróżniane w opiniach jako wyjątkowo udane — niektórzy uznają je nawet za jedno z najlepszych, jakie jedli. Świeża i obficie podana ma być także sałatka mieszana.

Stosunek ceny do jakości wiele opinii określa jako uczciwy, a nawet korzystny, zwłaszcza w porównaniu z innymi lokalami w okolicy. Obsługa jest konsekwentnie opisywana jako miła, uważna i sprawna, choć w godzinach największego ruchu trzeba czasem poczekać. Jeden z gości zauważa, że z zewnątrz lokal może przypominać niepozorny punkt take-away, ale zgodne opinie wskazują, że wnętrze i jedzenie szybko temu przeczą. Rodziny z dziećmi są tu szczególnie mile widziane: kilka osób pozytywnie wspomina dziecięce menu z napojem i deserem, a lokal jest wprost chwalony za przyjazne podejście do dzieci.

Położenie przy bocznej ulicy daje spokojniejszą atmosferę niż na ruchliwych głównych ulicach Playas de Muro, bez utraty dobrej dostępności. Lokal przygotowano na swobodne jedzenie na miejscu: ma wejście bez barier, miejsca siedzące i toalety. To adres na niewymuszony posiłek podczas urlopu — bez ambicji wielkiej innowacji kulinarnej, lecz z pizzą, która według zgodnych opinii jest znacznie lepsza niż tylko poprawna. Lokal jest też przystosowany do większych grup, dlatego sprawdza się dla rodzin na wakacjach i grup wycieczkowych chcących zjeść razem bez długiego czekania na stolik.