Poczuj ducha Majorki we własnym domu

Gdy po urlopie dopada cię tęsknota za podróżami albo gdy wyjazd na Majorkę w ogóle nie doszedł do skutku, warto zaprosić znajomych na hiszpański wieczór i wspólnie świętować. To doskonała okazja, by powspominać i opowiedzieć o minionych wakacjach na śródziemnomorskiej wyspie. W prawdziwie hiszpańskim stylu nie może zabraknąć ognistej muzyki i zimnych napojów. W Hiszpanii, a zwłaszcza na Majorce, ludzie potrafią celebrować nocne życie, spotykać się i po prostu cieszyć się życiem. Dzięki odpowiednim dekoracjom i pysznym specjałom także w domu można stworzyć atmosferę, w której ożyją hiszpański styl życia i kultura.
Kolory Majorki: czerwień i złoto
Aby stworzyć odpowiedni nastrój, dekoracje stołu koniecznie powinny być dopasowane do Mallorca. Kolory flagi kraju — czerwień i żółć — od razu wprowadzą właściwy klimat. Sprawdzą się tu obrusy, serwetki, girlandy, lampiony i balony. Jeśli wolisz bardziej stonowaną aranżację, ogranicz się do serwetek i udekoruj stół pasującymi świecznikami na tealighty lub latarniami. Jeśli masz wystarczająco dużo miejsca, możesz również ustawić pochodnie ogrodowe, które późnym wieczorem stworzą bardzo romantyczny nastrój. Dobrym pomysłem jest też wydrukowanie fragmentów mapy Majorki, najlepiej na grubszym papierze, i ułożenie ich na stole jako podkładek. W zupełności wystarczy wydruk czarno-biały. Dzięki temu podkładki nie będą kolorystycznie konkurować z pozostałymi dekoracjami stołu, a na stole nie zrobi się zbyt barwnie i chaotycznie.
Najlepiej już w zaproszeniu zaznaczyć, że będzie to impreza w stylu Majorki. Dzięki temu każdy może zdecydować, czy założy coś pasującego do tematu, i być może znajdzie też ładny, odpowiedni prezent. Dekoracje stołu można dobrze połączyć z drobnymi pamiątkami z wakacji, takimi jak kastaniety, wachlarze i podobne przedmioty. Wtedy nic nie stoi na przeszkodzie długiej nocy w majorkańskim stylu.
Odpowiednie jedzenie na majorkański wieczór
Na Majorce do posiłków zazwyczaj pije się wino. Dlatego warto nakryć stół kieliszkami do wina na długich nóżkach. Aby klimat był naprawdę majorkański, do jedzenia należy podać wino z Majorki lub przynajmniej z Hiszpanii. Bardzo typowym napojem jest Sangria, przypominający poncz. Wystarczy już poprzedniego wieczoru połączyć czerwone wino z owocami i wstawić do lodówki.
Bardzo typowym dla Majorki daniem jest Arroz brut, czyli „brudny ryż”. To aromatyczna potrawa z ryżu, mięsa i sezonowych warzyw. Równie typowa dla Majorki jest Bondiola w sosie musztardowym, przyrządzana z ziemniakami. Podaje się do niej Trampó, pyszny sałatkę z drobno posiekanych pomidorów, cebuli i zielonej papryki, doprawioną oliwą i solą. Sałatka jest prosta, bardzo smaczna i wyjątkowo orzeźwiająca w ciepły letni wieczór.
Typowym słodkim wypiekiem, który dobrze sprawdzi się jako deser, są Cremadillos. To delikatne ciastka z ciasta francuskiego z nadzieniem z sosu waniliowego.
Tapas również świetnie sprawdzą się podczas majorkańskiego wieczoru. Te niewielkie przekąski występują w niezliczonych wariantach. Mogą towarzyszyć gościom przez cały wieczór, a później posłużyć jako przekąska o północy. Mogą też stanowić danie główne. Dostępne są również wersje na ciepło, na przykład pulpeciki z pysznym sosem, więc każdy może się nimi najeść.
Dzięki temu goście chętnie zostaną dłużej
Oprócz jedzenia ważną rolę odgrywają oczywiście napoje. Poza dobrym czerwonym winem do posiłku można podać wiele innych trunków, które cieszą się dużą popularnością także w Niemczech, na przykład pyszne sherry, spritzer winny czy koktajl. Jeśli chodzi o piwo, gusta często bardzo się różnią. Mimo to na Majorce piwo również jest popularnym napojem podczas spotkań w gronie znajomych i oczywiście nie może go zabraknąć na imprezie w stylu Majorki. Kto chce podać typowo majorkańskie piwo, z pewnością znajdzie w internecie szeroki wybór różnych rodzajów. Goście mogą przez cały wieczór częstować się tapas, ustawionymi na stole lub apetycznie podanymi na bufecie. Nawet po kilku godzinach na bufecie wciąż wyglądają apetycznie.
Muzyka też powinna pasować
Podczas posiłku dobrze sprawdzi się przyjemna, romantyczna muzyka w tle, na przykład dźwięki gitary. Później przychodzi czas na gorące imprezowe rytmy, by przetańczyć noc w hiszpańskim stylu. Flamenco jest typowe dla Hiszpanii, a także Majorki. Doskonale pasuje też współczesna muzyka pop, na przykład utwory Shakiry, Enrique Iglesias, Ricky’ego Martina albo — jeśli ktoś ma ochotę — można też puścić popularnych hitów z Ballermann. Atrakcją imprezy może być karaoke, dzięki któremu nikt nie będzie się nudził.
Ustalić dress code?
Na imprezę w stylu Majorki warto oczywiście założyć odpowiedni strój. Jeśli nadal jest przyjemnie ciepło lub pozwala na to charakter miejsca, dress code może po prostu brzmieć: „letni strój”. Odważniejsi mogą bawić się w strojach kąpielowych.
Na imprezę w stylu Majorki doskonale nadaje się także odzież plażowa. Warto jednak wziąć pod uwagę preferencje gości. Nie każdy dobrze czuje się na imprezie w plażowym stroju.
Ilustracja 1: Pixabay © eisenmenger (CC0 Public Domain)
Ilustracja 2: Pixabay © lunarseaart (CC0 Public Domain)
Ilustracja 3: Pixabay © orca (CC0 Public Domain)