A Arlequín Cocktail Bar é um cocktail bar inspirado no circo, no coração do centro histórico de Palma, na Carrer de Santa Eulàlia 7, a poucos passos da catedral. Por detrás da fachada espera-te um cenário teatral em dois pisos: cortinas, tons quentes de bordeaux e dourado, um trapezista sobre a sala e o lema divertido „we're all mad here".

O que torna a Arlequín Cocktail Bar especial
De um camião móvel „Cocktail & Road“ dos fundadores Fran Marcos e Javier Pont — na verdade, uma experiente equipa de eventos da Arlequín Group — nasceu, na primavera de 2023, uma morada fixa. O edifício histórico foi pensado até ao mais pequeno detalhe: iluminação invulgar, papel de parede, arte nas paredes e até nas portas das casas de banho. O fio condutor da carta são os sete pecados capitais — e a pergunta feita à entrada, com uma piscadela de olho, é a quantos deles conseguirás resistir.

Bebidas e carta
O foco está em cocktails modernos e muito visuais, preparados com destilados premium por uma equipa de bartenders experientes, entre os quais um mixologista de Londres. São servidos em recipientes invulgares — de bules Mad Hatter a copos em forma de peixe. O „Masquerade“, por exemplo, doce e cítrico, feito com Malfy Gin Arancia, Aluna Coconut Rum, limão e maracujá, chega escondido numa escultura de uma cabeça mascarada, que evoca os bailes de máscaras de Veneza. Cada bebida traz uma citação própria na carta. Os cocktails de assinatura começam em cerca de 11 euros, os mocktails sem álcool em aproximadamente 8,50 euros; no piso inferior há ainda um armário de whiskey com garrafas de todo o mundo.
Há também petiscos descomplicados em formato de snacks e tapas: o duo de mini smash burgers com molho bourbon, maionese de trufa e raclette, um wrap de chicken satay, nachos e tacos, além do popular Cauliflower-Popcorn para mesas vegetarianas. Para grupos maiores, podes optar por um menu de degustação; os pratos à la carte são deliberadamente servidos em formato de tapas e, por isso, têm porções compactas.

Ambiente e localização
No animado rés-do-chão fica o bar com mesas altas, ideal para beber algo com amigos; o piso inferior é mais íntimo e acolhe o restaurante e uma sala de refeições privada. Há jogos de tabuleiro e de cartas nas mesas, incluindo Uno, xadrez e gamão; ocasionalmente, atuações ao vivo, magia ou tarot acrescentam uma faísca extra de loucura. Apesar do tema circense, o resultado é mais elegante do que kitsch — um lugar onde cocktails criativos, bons petiscos e um ambiente caloroso e brincalhão se encontram, seja como início antes do jantar ou para uma noite completa.



