Chega à mesa um cesto com petiscos dourados, acompanhado por um copo de Sangría, e lá fora o mar passa a poucos metros, para lá do passeio marítimo. Quem se instala na varanda coberta do Beach Club H2O, em Can Pastilla, conhece este momento: as férias de praia finalmente encontraram o seu restaurante. Há, no entanto, algo que só se percebe numa segunda leitura da carta — o verdadeiro prato de assinatura não é peixe nem arroz de paella, mas falafel. Os clientes descrevem-no como inesquecível, requintado, magnífico. Para um restaurante de praia na Playa de Palma, é uma identidade invulgarmente vincada.
Conceito
A fórmula da casa é: “Wo der Strand sich an den Tisch setzt.” E é verdade. Sem piscina, reservas de daybeds ou cabine de DJ — em vez disso, cozinha mediterrânica com produtos locais maiorquinos e uma esplanada mesmo junto ao Balneario 15, com vista para o Mediterrâneo. No interior, há mesas de madeira, cadeiras de design e um grande mural de surf que define o tom entre café de praia e restaurante a sério. O serviço decorre sem interrupções desde manhã cedo até tarde: pequeno-almoço com vista para o mar, mesa demorada à tarde, sundowner no bar e jantar ao som das ondas.
Ambiente
A energia na esplanada é descontraída e variada: veraneantes que chegam diretamente da toalha, casais a beber cocktails ao pôr do sol, famílias com crianças e grupos a terminar o dia. Se procuras um beach club de luxo com piscina e serviço VIP, o Purobeach fica algumas centenas de metros mais a oeste. Mas se queres sentar-te sem complicações no passeio marítimo, comer bem e não perder o mar de vista, este é o sítio certo. Em dias de vento, a varanda coberta e resguardada é a escolha inteligente: vista para a água, sem o risco de a salada voar.
Cozinha e bebidas
Mediterrânica com ambição, sem rigidez: paella com camarões e lula, peixe assado em sal, salmão grelhado com ervas e batatas, salada de camarão, atum e abacate com molho rosa e sésamo, Caesar Salad com frango crocante, pizza fresca com mozzarella, rúcula e pesto. E, como ponto alto discreto da carta, o falafel. É elogiado pelos clientes com tanta persistência e entusiasmo que há muito se tornou numa razão autónoma para visitar o espaço. Existem opções vegetarianas. Para sobremesa, há doces preparados diariamente.
No bar, há Sangría, vinho, cerveja à pressão e cocktails. À tarde decorre uma happy hour — um bom momento para explorar com calma a carta de cocktails antes de começar o ambiente noturno. Mojito e Spritz estão entre os clássicos da carta.
Para quem e em que ocasiões
A casa funciona para quase todas as situações na Playa de Palma: as famílias apreciam a entrada sem barreiras e o menu variado, os casais o jantar ao pôr do sol na esplanada e os grupos a reserva simples por WhatsApp. Nível de preços: gama média moderada — claramente mais acessível do que os beach clubs premium dos arredores, sem abdicar de uma boa cozinha. Podes descarregar comodamente a carta para o teu telemóvel através de código QR, também há take-away e há estacionamento gratuito na rua nas proximidades. Se procuras proximidade à praia, cozinha mediterrânica honesta e uma esplanada resguardada do vento, sem pagar o suplemento do luxo, aqui encontras o teu ponto de apoio na Playa.
Dica de quem conhece
A qualidade do serviço varia consoante o turno — quando o próprio chefe está a atender, os clientes relatam um cuidado particularmente atento. Se reservares através do TheFork, por vezes consegues um desconto significativo na carta à la carte; as reservas também podem ser feitas facilmente por WhatsApp. E uma nota para quem só olha para a carta depois de pedir: o falafel merece a primeira atenção, antes de a paella tomar conta da decisão.
