O Daiquiri de morango chega fresco, a água cintila a menos de vinte metros e o vento — que por aqui raramente poupa uma mesa junto ao mar — não chega a esta esplanada. Esta é a primeira impressão no Nusa Dua: estás ao ar livre, no passeio marítimo de Can Picafort, com uma panorâmica completa sobre a baía de Alcudia, e nada te apressa a sair.
Conceito
«The Taste of Summer by the Sea» é o lema do Nusa Dua Beach Club. No passeio marítimo de Can Picafort, no nordeste de Mallorca, o espaço ocupa um largo período do dia: pequeno-almoço com vista para o mar, almoço, tarde longa com cocktails, jantar ao pôr do sol e Daytime-Party que se prolonga pela noite dentro. A promessa «beach days turn into unforgettable nights» parece linguagem de marketing — mas o conceito cumpre-a. Quem chega de manhã para tomar o pequeno-almoço e fica até ao DJ set da noite vive uma atmosfera consistente, não uma mudança brusca de ambiente.
O que torna a carta interessante é a abertura a influências asiáticas. A chef da casa — pouco se divulga sobre a sua identidade, mas o facto de ser mulher é referido expressamente como marca distintiva — cria pratos assentes no Mediterrâneo, mas que vão mais longe.
Cozinha e bebidas
Na carta, a lógica das tapas espanholas e as influências asiáticas convivem sem se anularem. Do lado mediterrânico: tártaro de salmão com molho ponzu e ovas de arenque, camarões crocantes em panko com dip sweet chilli, Ibérico Secreto grelhado e dourada grelhada com molho pilpil. Ao lado, as «World Cuisines»: Mie Goreng à indonésia, Chicken Tikka Masala, Fish Taco de peixe-galo inspirado em San Diego e Gua Bao com barriga de porco braseada e emulsão de kimchi. Parece uma experiência de fusão, mas à mesa revela-se uma abordagem coerente — cada cozinha com a sua identidade, todas na mesma esplanada. A carta inclui ainda clássicos de beach club, como hambúrgueres, Patatas Bravas e vieiras.
O prato de assinatura para grupos é a paella de marisco: choco, lula, pinças e patas de caranguejo, camarões, lagostim, amêijoas e mexilhões na mesma paella. Se fores de propósito por ela, reserva antes. A carta de pequenos-almoços é bem recebida nas avaliações — a poke bowl de salmão e o club sandwich com batatas fritas surgem como recomendações concretas; o «saboroso pequeno-almoço» tem os seus próprios clientes habituais.
Para beber, há cocktails de bebidas premium — Mojitos, Caipirinhas, Gin & Tonic e o Daiquiri de morango, que surge invulgarmente muitas vezes nos comentários dos hóspedes. Há ainda vinhos maiorquinos e cervejas locais. Os preços situam-se num nível intermédio, algo que surpreende pela positiva num beach club com esta localização e cozinha.
Ambiente
Azul, bege, creme e madeira — o design segue um tema náutico sem exageros. Materiais naturais, estrutura moderna e um toque tropical. No exterior, sofás com vista para a água, espreguiçadeiras junto à margem e zonas de esplanada sombreadas para as horas mais quentes. No interior, há um lounge acolhedor para quando o sol está demasiado intenso. A grande vantagem do local é a protecção contra o vento: uma parede de vidro resguarda deliberadamente a esplanada. Além de sofás e espreguiçadeiras, existem bancos e, nos dias mais frescos, aquecedores a gás. Quem conhece outras mesas na baía de Alcudia sabe como isto é raro — aqui, os hóspedes ficam no exterior durante a tarde sem que guardanapos e cabelos ganhem vida própria.
Durante o dia, reina uma atmosfera descontraída. No verão, DJ sets e música ao vivo animam as tardes e as noites — o programa varia conforme a época, e as datas concretas encontram-se mais abaixo na agenda de eventos.
Para quem e para que ocasiões
Casais para um jantar ao pôr do sol, famílias para um dia de praia descomplicado, viajantes a solo na esplanada de pequeno-almoço, grupos com vontade de comer paella — o Nusa Dua desempenha uma função real em cada uma destas ocasiões. O ambiente é suficientemente aberto para que não te sintas deslocado se vieres sozinho, e suficientemente organizado para acolher bem grupos com uma celebração. Existem zonas reserváveis para mesas maiores. O estacionamento gratuito e o acesso sem barreiras facilitam a chegada.
Há opções vegetarianas na carta, os alergénios estão assinalados e existe pão sem glúten mediante pedido.
Dica de quem sabe
Na época alta e aos fins de semana, reserva — sobretudo para jantar, noites de paella e grupos. As reservas são feitas online através de myrestoo.net. Se queres as melhores mesas mesmo junto à água, chega cedo. São as primeiras a desaparecer — e a diferença entre vista para o mar e vista para as costas da cadeira da frente é real.
