Fira Mallorcas anda hemma

När längtan tillbaka efter semestern är stark, eller om Mallorcaresan inte blev av alls, är det en fin idé att bjuda in till en spansk kväll och fira med vänner. Det är ett bra tillfälle att minnas och berätta om tidigare semestrar på Medelhavsön. Precis som i Spanien bjuds det på eldigt svängig musik och kalla drycker. I Spanien, och särskilt på Mallorca, vet man hur man njuter av nattlivet, träffas och helt enkelt tar vara på livet. Med rätt dekorationer och läckra specialiteter kan du även hemma skapa en stämning där den spanska livsstilen och kulturen kommer till liv.

Mallorcas färger: rött och gult

För att skapa rätt stämning bör bordets dekorationer definitivt anpassas efter Mallorca. Den spanska flaggans röda och gula färger ger genast rätt känsla. Använd gärna dukar, servetter, girlanger, papperslyktor och ballonger. Den som föredrar en mer diskret stil kan nöja sig med servetter och dekorera bordet med passande ljuslyktor eller lyktor. Har du tillräckligt med plats kan du även ställa upp trädgårdsfacklor, som skapar en mycket romantisk stämning sent på kvällen. En annan fin idé är att skriva ut kartutsnitt av Mallorca, helst på lite kraftigare papper, och använda dem som tabletter på bordet. Svartvita utskrifter räcker gott. Då konkurrerar tabletterna inte färgmässigt med resten av bordsdekorationerna, och bordet blir inte för färgglatt och rörigt.

Det är bäst att redan i inbjudan nämna att det är en Mallorca-fest. Då kan var och en själv välja om de vill klä sig efter temat och kanske också ordna en fin, passande present. Bordsdekorationerna kan med fördel kombineras med små semesterminnen, som kastanjetter, solfjädrar eller liknande. Hos https://garten-und-freizeit.de finns bekväma trädgårdsmöbler så att gästerna sitter skönt. Sedan finns det inget som står i vägen för en lång kväll i mallorkinsk stil.

Rätt mat för en mallorkinsk kväll

På Mallorca dricker man vanligtvis vin till maten. Därför passar det bra att duka med vinglas på hög fot. För att få en riktigt mallorkinsk känsla bör maten ackompanjeras av ett mallorkinskt eller åtminstone spanskt vin. En Sangria är också mycket typisk, en bålliknande dryck. Blanda rödvinet med frukten redan kvällen före och ställ det kallt.

Arroz brut, det ”smutsiga riset”, är mycket typiskt för Mallorca. Det är en kryddig rätt med ris, kött och säsongens grönsaker. Även Bondiola tillagad i senapssås med potatis är mycket typisk för Mallorca. Till detta serveras Trampó, en god sallad med finhackade tomater, lök och grön paprika, smaksatt med olja och salt. Salladen är enkel, mycket god och väldigt uppfriskande en varm sommarkväll.

Cremadillos är ett typiskt sött bakverk som passar bra som dessert. Det är fina små smördegsbakverk med fyllning av vaniljsås.

Tapas passar också utmärkt för en mallorkinsk kväll. Det finns otaliga varianter av dessa små rätter. De kan serveras under hela kvällen och även fungera som ett nattligt mellanmål senare på kvällen. De kan också utgöra huvudrätten. Eftersom det även finns varma varianter, till exempel köttbullar med god sås, kan alla äta sig mätta på dem.

Så får du gästerna att stanna lite längre

Dryckerna spelar förstås också en viktig roll. Utöver ett gott rödvin till maten finns många andra drycker som är mycket populära även i Tyskland, till exempel en god sherry, vin med sodavatten eller cocktails. När det gäller öl skiljer sig preferenserna ofta åt. Ändå är öl även på Mallorca en populär dryck vid trevliga sammankomster och får förstås inte saknas på en Mallorca-fest. Den som gärna vill bjuda på ett typiskt mallorkinskt öl hittar säkert ett stort urval av olika sorter på internet. Gästerna kan förse sig med tapas under hela kvällen, oavsett om de står framme på bordet eller är aptitligt upplagda på en buffé. De ser fortfarande aptitliga ut på buffén även efter några timmar.

Musiken ska också passa

Under middagen passar vacker, romantisk bakgrundsmusik, till exempel gitarrklanger. Senare är det dags för medryckande partyrytmer för att dansa natten igenom på spanskt vis. Flamenco är typiskt för Spanien och även för Mallorca. Men även aktuell popmusik passar mycket bra, till exempel musik av Shakira, Enrique Iglesias eller Ricky Martin. Den som vill kan också spela populära Ballermann-hits. En karaokeshow kan sedan bli festens höjdpunkt och se till att ingen hinner ha tråkigt.

Ska du bestämma en klädkod?

Till en Mallorca-fest hör förstås rätt klädsel. Om det fortfarande är härligt varmt eller miljön tillåter det, kan klädkoden helt enkelt vara ”sommaroutfit”. Den som vågar kan festa i badkläder.

Även strandkläder passar utmärkt på en Mallorca-fest. Det är dock klokt att också ta viss hänsyn till gästernas preferenser. Alla känner sig inte bekväma med strandkläder på en fest.

Bild 1: Pixabay © eisenmenger (CC0 Public Domain)
Bild 2: Pixabay © lunarseaart (CC0 Public Domain)
Bild 3: Pixabay © orca (CC0 Public Domain)