Terrassen tycks nästan sväva över vattnet. Framför dig breder det öppna havet vid Cala Ratjada ut sig, den nedgående solen drar ett gyllene stråk över bukten och i glaset virvlar en Signature Cocktail långsamt runt. Så börjar en kväll på The Sea Club – och den som har suttit här en gång förstår genast varför familjen Cumberlege har hållit fast vid platsen i ett halvt sekel.
Koncept
Det här stället låter sig ogärna placeras i ett fack – och det är just dess största charm. Formellt är det ett litet boutiquehotell med 17 individuellt inredda rum direkt vid strandpromenaden i Cala Ratjada, men i vardagen känns det snarare som en välskött privatvilla där du av en slump får utmärkta cocktails och en krämig Arroz meloso. Husets eget svar på identitetsfrågan är träffsäkert: ‚When is a hotel not a hotel? When it's The Sea Club.'
Bakom detta finns verklig substans. Den brittiska familjen Cumberlege kom till denna kolonialvilla vid vattnet på 1960-talet, köpte den och släppte den aldrig. År 1964 öppnade huset officiellt som hotell. I dag drivs det av tredje generationen – Luis och Jenny är ansiktena utåt, omgivna av ett team som har varit med länge. Kontinuiteten märks: de gamla bougainvilleorna och oleanderbuskarna i trädgården, poolen på haciendagården, de enskilda Casitas med sina terrasser. Här finns en karaktär som har vuxit fram över tid, inte glansen från en nybyggd resort.
Restaurangen och cocktailbaren är även öppna för dagsgäster. Du behöver inte bo här för att sitta på terrassen och se ut över havet i timmar.
Atmosfär
Snövita haciendastugor framför det djupblå Medelhavet. Blommande oleanderbuskar och palmer som kastar skuggor över gångarna. Klippor där du kan hoppa rakt ner i vattnet – knappt tjugo meter från havsterrassen. Det är ingen kuliss, utan platsens verkliga uttryck.
Den stämning som gäster återkommer till låter som en hemmafest hos någon man genast tycker om: avslappnad, hjärtlig och charmigt egensinnig. Inget dresscode-drama, inget uppblåst reservationsväsen. Interiören blandar traditionellt mallorkinskt med Old English-patina och samtida detaljer – en eklekticism som inte känns tillrättalagd, utan som resultatet av årtionden av levd historia.
På kvällen, när skymningen faller över bukten, blir barterrassen centrum. Lokala viner, Signature Cocktails och havets brus precis nedanför.
Kök & drinkar
Köket är medelhavsspanskt med internationella inslag: färsk fisk, säsongsråvaror och rätter att dela vid bordet. Arroz meloso – ett krämigt, nästan risottoliknande ris – är en av menyns signaturrätter. Stracciatella, tonfisk och ansjovis nämns regelbundet positivt av gäster, och Patatas bravas är ett måste. Sjötunga, dorada, färsk bläckfisk, ostron och Chipirones finns också ofta på menyn. Frukost hör morgonen till för hotellgästerna, lätta lunchrätter fyller eftermiddagen, och på kvällen tar restaurangen fullt ut sin medelhavsform.
Cocktailbaren har ett gediget urval av lokala viner och egna kreationer. Vill du uppleva solnedgången med ett glas i handen är havsterrassen precis rätt plats.
Program & musik
På sommaren bjuder barterrassen regelbundet på DJ-set och livemusik – främst på lördagskvällar, och oftare under högsommaren. Utbudet sträcker sig från avslappnade sunset-set till mer stämningsfull klubbmusik. När säsongen avslutas bjuder huset in till sin årliga Closing Party: välkomstdrink för alla, snacks och ett framträdande av Glassford Reggae Band som rundar av sommaren med stil.
För vem & vilka tillfällen
Huset passar vuxna som föredrar karaktär och lugn framför massturism. Romantiska middagar med havsutsikt, sunset-drinkar efter en lång dag vid badvikar som Son Moll eller Cala Agulla, eller en avspänd lunch utan resortträngsel – allt detta passar här. Den internationella publiken från Storbritannien, Tyskland, Skandinavien och hela världen uppskattar särskilt kombinationen av det genuina läget vid vattnet och den personliga, hjärtliga servicen.
Insidertips
Alla rum har inte havsutsikt – drygt hälften har verklig havsutsikt, medan resten vetter mot trädgården. Samtliga rum har luftkonditionering och centralvärme samt egen balkong eller terrass. Vid bokning av övernattning är det värt att specifikt fråga efter ett rum med havsutsikt. Och det viktigaste tipset av alla: restaurangen och baren är tillgängliga även utan hotellbokning. Gå bara till terrassen på kvällen när ljuset över bukten blir varmt och gyllene – och låtsas att du alltid har hört hemma här. Parkering finns på hotellets innergård.
