Tiki Beach Mallorca — sushi, cocktails och havsutsikt vid Son-Moll-promenaden
Precis vid Avinguda d'Amèrica, Cala Rajadas trädkantade strandpromenad, ligger Tiki Beach på en av de bästa terrasserna vid Son-Moll-stranden. Tikiinredning i trä, loungesittplatser och utsikt över den lugna, östvända bukten — när du kommer hit förstår du direkt varför stället har blivit ett självklart stopp längs hela promenaden.
Konceptet: Nikkei möter Hawaii
På Tiki Beach serveras en typ av mat som du knappast väntar dig längst upp på öns nordöstra hörn: Nikkei-sushi, poke bowls i varianter från Oahu-tonfisk till Spicy-Tofu, tuna- och salmon-tataki, wokar och grillade huvudrätter. Därtill kommer tonfisk- och laxtartar, krispiga burgare — och en egen barnmeny för de yngsta med Pizza Margherita och pasta. Gästerna uppskattar också de argentinskinspirerade stekarna och grillad oxfilé, och det finns vegetariska alternativ hela dagen. Köket förenar peruanska, japanska och hawaiianska influenser i en fräsch, okomplicerad stil som passar lokalens soliga atmosfär. Till det kommer ett rejält cocktailutbud och väl valda viner — Instagram-sloganen "Sonne. Meer. Sushi. Cocktails." sammanfattar det träffsäkert. Bland cocktailklassikerna på menyn finns Piña Colada, Sangria, Margarita, Basil Smash och Whiskey Sour, kompletterade med alkoholfria mocktailvarianter.
Ägarna: Peggy Jerofke och Steff Jerkel
Tiki Beach har en historia som många i Tyskland känner till: Peggy Jerofke, känd från tv-formatet "Goodbye Deutschland", driver stället tillsammans med sin partner Steff Jerkel. Paret drev tidigare sportsbaren "Sharky's" på just denna plats, men stängde den efter en kort tid. Därför blev Tiki Beach en andra chans på samma adress — och den fungerar bättre. Jerofke ger restaurangen ett ansikte och en berättelse som är känd långt utanför Cala Rajada och framför allt lockar en tyskspråkig publik.
Läget: Son Moll och strandpromenaden
Son Moll är Cala Rajadas huvudstrand: en vik med finkornig sand, grunt vatten, barnfamiljer, solstolar och parasoller att hyra, duschar och badvakter under sommaren. Precis bakom stranden löper promenaden med kaféer, glassbarer och restauranger — och Tiki Beach har några av de bäst belägna borden längs denna sträcka. Kommer du gående från Cala Gat eller den vidsträckta Cala Agulla hamnar du nästan oundvikligen här. På kvällen färgar ljuset bukten gyllene, och Medelhavsbrisen gör terrassen till en avslappnad plats som inte behöver midnatt för att övertyga.
Atmosfär och gäster
Publiken är blandad: familjer som äter lunch, par som tar en sundowner och grupper av nordeuropéer på semester. Söker du Ibiza-glamour har du kommit fel — men vill du ha en strandbarsupplevelse med bättre mat och mer genomtänkt inredning än de vanliga ställena längs promenaden, har du kommit rätt. Servicen kan ibland gå långsammare än du hoppas — det hör ölivet till. Köket återkommer ofta i positiva omdömen: färska råvaror, kreativa kombinationer och portioner som motiverar priset. Restaurangen och sittplatserna är tillgänglighetsanpassade.
Säsong
Tiki Beach öppnar vanligtvis till vårsäsongen — traditionellt med ett säsongsstartsevenemang under namnet "MARTIKI" — och håller öppet under sommaren in på hösten. Bord bokas, och mitt i högsommaren rekommenderas det starkt. Till skillnad från öns klubbar och diskotek finns här inget nattprogram med DJ — musiken är en avslappnad kuliss, inte själva evenemanget.
