Dos Trazos Mallorca Espacio Gastronomico
Reclami aquest registre
Prengui el control del seu perfil d'empresa a mallorca.com
- Actualitzar dades de contacte i horaris
- Pujar fotos i logotip
- Respondre a valoracions
- Destacar als resultats de cerca
Descripció
Dos Trazos Mallorca Espacio Gastronomico és un restaurant de degustació íntim a sa Pobla, gestionat per una parella i accessible únicament amb reserva prèvia.
Concepte i cuina
Es restaurant ofereix un menú tancat de sorpresa que treballa amb productes locals i vins regionals. Es plats s'empllaten en directe davant es convidats — es procés de cuina forma part de s'experiència. En una de ses visites es menú va incloure fins a dotze plats, en una altra vuit, amb un respecte constant pes producte com a fil conductor. Entre es elements esmentats hi havia focaccia, taboulé, peix i postres, així com una guàtlera.
Amfitrions i ambient
Darrere Dos Trazos hi ha n'Oksana i en Raimundo, que abans havien treballat com a cuiners en diversos restaurants de renom arreu des món. Avui duen es seu propi projecte amb una passió ben visible. Es restaurant té capacitat per a un màxim de 16 persones en una sola taula en forma de U — s'intimitat és una part constitutiva des concepte. S'ambient i es disseny de s'espai estan cuidades fins a s'últim detall, des de sa tria de ses cadires fins a s'alçada de ses llànties.
On es trobaràs
Es restaurant es troba a sa Carretera de Llubí 27 a sa Pobla. És imprescindible fer reserva prèvia.
Serveis
Preguntes freqüents
He de reservar amb antelació?
Quantes persones caben en es restaurant?
Puc triar es plats des menú?
També s'ofereixen vins de sa regió?
Opinions
Google…