Producte local: Prohens visita l'escola d'hoteleria
Responsable del contingut: Frank Menze
El producte local és el motiu de la visita de Marga Prohens a l'Escola d'Hoteleria de les Illes Balears aquest dimecres. La presidenta del Govern de les Illes Balears hi anirà per conèixer el projecte «Gastronomia i tradició, compromesos amb el producte local 2025-2027».
La iniciativa posa en contacte escoles d'hoteleria de les Illes Balears, Catalunya i Occitània perquè facin intercanvis i actes gastronòmics. Forma part del programa AMI Gastronomie de l'Euroregió Pirineus Mediterrània.
A les 10.30 h, Prohens serà rebuda pel rector de la Universitat de les Illes Balears, Jaume Carot, i per la directora gerent de l'Escola d'Hoteleria de les Illes Balears, Maria Llompart.
Temes: Gastronomia
Font: Europa Press / Mallorca.com