Gastronomia a Mallorca

Gastronomia a Mallorca és cuina de restaurant, producte local i feina dels cuiners. Les fires i les trobades al voltant del menjar posen en contacte elaboradors, restauradors i públic, amb Palma com a escenari d’algunes d’aquestes cites. Plats populars, ingredients i noves propostes conviuen amb qüestions pròpies del sector, com l’activitat dels establiments i l’evolució de l’oferta. És un àmbit lligat als gustos quotidians de l’illa i a la manera com la restauració participa en la seva vida cultural i econòmica.

40 notícies sobre Gastronomia, darrera del 12 d’octubre del 2026