Prohens besucht Hotelfachschule: Regionale Küche im Fokus
Verantwortlich für den Inhalt: Frank Menze
Regionale Produkte stehen am Mittwoch an der Hotelfachschule der Balearen im Mittelpunkt. Regierungspräsidentin Marga Prohens besucht die Schule um 10.30 Uhr, um das Projekt „Gastronomie und Tradition – engagiert für lokale Produkte 2025–2027“ kennenzulernen.
Das Projekt gehört zum Programm AMI Gastronomie der Euroregion Pyrenäen-Mittelmeer. Es fördert den Austausch und gemeinsame Gastronomieveranstaltungen von Hotelfachschulen auf den Balearen, in Katalonien und in Okzitanien. Bei ihrem Besuch empfangen der Rektor der Universität der Balearen, Jaume Carot, und die Leiterin der Hotelfachschule, Maria Llompart, die Regierungspräsidentin.
Themen: Gastronomie
Quelle: Europa Press / Mallorca.com