Prohens besucht Hotelfachschule: Lokale Produkte im Fokus
Lokale Produkte stehen am Mittwoch an der Hotelfachschule der Balearen im Mittelpunkt. Regierungspräsidentin Marga Prohens besucht die Schule am 7. Oktober, um ein Gastronomieprojekt kennenzulernen. Es soll den Austausch zwischen Hotelfachschulen auf den Balearen, in Katalonien und in Okzitanien fördern und gemeinsame Gastronomieveranstaltungen ermöglichen.
Das Projekt „Gastronomie und Tradition, engagiert für lokale Produkte 2025–2027“ gehört zum Programm AMI Gastronomie der Euroregion Pyrenäen-Mittelmeer. Um 10.30 Uhr empfangen Prohens der Rektor der Universität der Balearen, Jaume Carot, und die Geschäftsführerin der Hotelfachschule, Maria Llompart.
Themen: Gastronomie
Quelle: Europa Press / Mallorca.com