Bottega Bolognese
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Descripción
Bottega Bolognese es un puesto de pasta en el Mercat de l'Olivar de Palma que ofrece pasta fresca artesanal para llevar o disfrutar en el mostrador.
Pasta fresca, elaborada a mano cada día
En el puesto número 126 del Mercat de l'Olivar, Luca prepara pasta fresca a diario, muchas veces ante los propios clientes. Tagliatelle, tortellini, ravioli y lasaña se elaboran completamente a mano. Junto a la pasta, la oferta incluye pesto casero y distintas salsas. Entre los platos que más destacan están la carbonara, los tagliatelle alla bolognese y la parmigiana.
Para comer aquí o para llevarte a casa
Si lo prefieres, puedes pedir que te preparen un plato al momento y disfrutarlo en el mostrador, acompañado de una copa de vino. También es posible comprar pasta cruda y salsas ya elaboradas para cocinar en casa. Además de su oferta diaria, Bottega Bolognese imparte clases de cocina en las que se aprende de forma práctica la pasta italiana.
En el corazón del Mercat de l'Olivar
El puesto se encuentra en el mercado cubierto Mercat de l'Olivar, en la Plaça de l'Olivar, en pleno centro de Palma (07002). Su ubicación en el interior de este animado mercado convierte a Bottega Bolognese en una parada natural durante cualquier visita.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Puedo comprar la pasta cruda para prepararla en casa?
¿Ofrece Bottega Bolognese clases de cocina?
¿Con qué número de puesto encuentro Bottega Bolognese en el Mercat de l'Olivar?
Reseñas
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