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Descripción

Forn Pedro Garau fue una panadería y pastelería tradicional de carácter familiar en Colònia de Sant Pere, en el noreste de Mallorca.

Artesanía y oferta

El alma del Forn Pedro Garau eran los productos de horno típicamente mallorquines: ensaïmades, panades, cocarrois, robiols y braços de gitano formaban parte de su surtido. A eso se sumaban pan fresco y elaboraciones de pastelería, como las tartaletas de albaricoque. Una oferta pequeña pero exquisita, elaborada de manera completamente artesanal.

Historia y cierre

Durante más de 60 años, el forn fue un referente del pueblo costero de Colònia de Sant Pere. Al frente del negocio estaban Pedro Garau y Margalida Capó. En otoño de 2023 cerraron sus puertas definitivamente, por motivos de salud y ante la falta de relevo generacional. La comunidad local les despidió con enorme cariño.

Ubicación

La panadería se encontraba en el Carrer de Sant Marc 2, en Colònia de Sant Pere, un pequeño pueblo costero en el noreste de la isla.

Servicios

PagoDébitoSin contacto
ServicioEntrega

Preguntas frecuentes

¿Qué especialidades mallorquinas se podían encontrar en el Forn Pedro Garau?
Su oferta incluía ensaïmades, panades, cocarrois, robiols, braços de gitano, pan fresco y tartaletas de albaricoque.
¿Sigue abierta la panadería?
No. Tras más de 60 años de actividad, el Forn Pedro Garau cerró en otoño de 2023, por razones de salud y al no haber relevo familiar.

Reseñas

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Ubicación

Carrer de Sant Marc, 2, 07579 Colònia de Sant Pere
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