Vous êtes sur le boulevard de Playa de Palma, le dos tourné à la promenade du front de mer, face à un établissement qui semble ne pas avoir sa place ici — et c'est précisément ce qui le rend si attirant. Formes organiques, matériaux naturels, lumière douce qui enveloppe la terrasse de tons chauds : Bikkini Beach évoque un morceau de Bali discrètement installé entre les tours hôtelières d'Arenal. En fond, une bande-son chill-house ralentit même les passants pressés.
Concept
Derrière l'établissement se trouve la Enjoy Group de Palma, qui propose avec cette adresse de Playa de Palma un contrepoint assumé : une restauration saine et organique, inspirée de la cuisine de la côte ouest américaine et des beach clubs d'Asie du Sud-Est — une « Bali Beach House » au cœur d'une zone connue pour tout autre chose. Ce n'est pas une promesse marketing, cela se ressent. Une fois installé ici, vous êtes loin de l'univers du Ballermann, même si vous vous trouvez tout près.
Un point utile pour vous repérer : Enjoy Group gère un second établissement sous le même nom à Puerto Portals, avec lumières au néon, Bottle Service et longues nuits de fête. Celui-ci en est l'exact opposé.
Atmosphère & design
L'aménagement s'inspire de la philosophie de l'« Organic Design » des beach clubs d'Asie du Sud-Est : matériaux naturels, détails soignés, terrasse ouverte avec vue directe sur la mer et, par temps clair, la silhouette de la Tramuntana en arrière-plan. En journée, l'ambiance est ouverte, familiale et parfois animée. Lorsque la lumière s'adoucit et que le soleil descend vers l'ouest, l'espace se transforme : le rendez-vous déjeuner détendu devient alors un véritable spot pour le coucher du soleil. « Un vrai coup de cœur une fois la nuit tombée », estiment les visiteurs, en parlant autant du décor que de l'atmosphère. Il est rare que l'ambiance devienne bruyante ou frénétique. Les sets de DJ font partie intégrante du programme du soir et sont régulièrement soulignés dans les avis. Le Tripadvisor Travelers’ Choice Award affiché par l'établissement sur son propre site web n'est pas un hasard.
Cuisine & boissons
La carte rend hommage à ce que les beach clubs contemporains, de Bali à Malibu, entendent par « healthy food », sans jamais donner de leçon. Poke Bowls composés d'ingrédients frais, assortiments de sushi, sandwiches gourmet, salades de crudités, burgers et options végétariennes conviennent aussi bien au déjeuner qu'à un dîner léger. Les clients louent particulièrement la guacamole fraîche, les salades croquantes et les burgers. Le Chicken Burger, la salade de burrata, le bar et le Mango Sticky Rice sont eux aussi régulièrement salués, tandis que des quesadillas et des brochettes yakitori figurent également à la carte. Les portions de sushi sont considérées comme savoureuses, mais plutôt petites : si vous avez faim, mieux vaut prévoir un accompagnement.
Les « Boosters » sont la signature de la maison : des jus vitaminés façon Bali, mis en avant sur la carte comme produits emblématiques. Ils constituent l'une des principales raisons pour lesquelles les habitués reviennent. S'ajoutent des cocktails signature, de la sangria, du vin et de la bière. Les prix se situent dans une gamme intermédiaire, nettement plus accessible qu'un restaurant de Palma de même niveau de qualité.
Pour qui et à quelles occasions
Ce beach club attire un public étonnamment varié : des familles avec enfants à la recherche d'un déjeuner détendu au bord de la plage, des couples qui souhaitent commencer le coucher de soleil avec un cocktail, ou des groupes organisant une soirée ensemble — une page de demande de groupe est disponible. Les habitants ont également adopté le lieu : « en tant qu'habitants de l'île, nous nous y sommes sentis très bien », indique un avis. Les chiens sont explicitement les bienvenus.
Conseil d'initié
En haute saison, il est préférable de réserver à l'avance, particulièrement le soir. Un parking gratuit est disponible, la carte est accessible par QR code et la vente à emporter est également proposée ; l'entrée, les toilettes et les espaces de restauration sont accessibles aux personnes à mobilité réduite. Le système de réservation en ligne de Enjoy Group simplifie la démarche, et les groupes disposent d'un parcours de réservation spécifique. Pour une première visite : commandez un Booster, accompagnez-le d'un bowl, puis prenez le temps de regarder la lumière changer sur l'eau.
