De plastic beker komt rechtstreeks uit het ijs – een Mojito, helder en koud, met uitzicht op turquoise water dat zacht tegen de witte kalkrotsen van de baai klotst. Rondom lichten pijnbomen op boven de kliffen, een paar meter verderop drogen kinderen hun handdoeken in de middagzon en ergens vandaan waait chilloutmuziek over. Dat is de essentie van deze strandbar aan Cala Romàntica: ongekunsteld, direct – en gelegen aan een van de mooiste baaien van de oostkust van Mallorca.

Concept
Cala Romàntica – ook bekend als S'Estany d'en Mas – is een baai van bijna negentig meter lang, met een fijne zandbodem, ondiep aflopend turquoisegroen water en een natuurlijke rotsbrug naast een kleine grot. Het decor: witte kliffen met pijnbomen, beschut tussen twee rotspunten en meestal nauwelijks golven. Precies op dit strand – een van de fotogeniekste van het eiland – ligt Coco Beach: direct aan het zand, zonder tussenweg of steiger.
Aan deze baai zijn precies twee eetgelegenheden: een apart restaurant wat hogerop, waar Spaanse klassiekers als paella en tapas worden geserveerd, en deze strandbar. Wie op Cala Romàntica dorst krijgt of trek heeft, belandt vrijwel vanzelf onder een van de parasols hier. Een gratis parkeerplaats ter plaatse maakt de komst met de auto eenvoudig.

Sfeer
Geen loungebedden met leren stiksels, geen dj-booth met lichtinstallatie. Wel parasols, plastic bekers en zand onder je slippers. De bar voelt als een verlengstuk van je woonkamer aan zee – je komt voor één drankje en blijft er drie.
In het hoogseizoen is het levendig: volle tafels, muziek, gasten die zingen, eten en af en toe dansen. Alles is volledig afgestemd op strandgasten – je mag je drankje meenemen naar je ligbed of handdoek. Volgens eensluidende ervaringen is de bediening vriendelijk en attent, zonder opdringerig te zijn. Op sommige zomeravonden treden liveartiesten direct bij de bar op – geen vast jaarprogramma, maar als het gebeurt, behoort het tot de mooiste sundownermomenten aan de oostkust. Van juni tot half oktober organiseert de bar bovendien barbecueavonden met livemuziek.
Snacks & drinks
De Mojito komt opvallend vaak terug in reacties van gasten – en steeds positief. Andere vaste waarden op de cocktailkaart zijn Caipiroska Maracuyá, Daniel Spritz en kokoscocktails. Daarnaast zijn er smoothies, gekoelde drankjes en koffie. Eten bestaat uit Patatas Bravas, friet en ijs, aangevuld met burgers, sandwiches en nacho's. Geen uitgebreide kaart en geen parade aan voorgerechten. Het aanbod is precies wat je op een stranddag nodig hebt, en niets meer.
Wie glazen en een restaurantwaardige presentatie verwacht, zit hier niet op zijn plek – en dat is geen kritiek op het concept. Op een zandstrand, waar je op blote voeten loopt, is een plastic beker de veiligste en verstandigste manier om drank te serveren; vaste gasten zien dat net zo. De prijzen liggen in het middensegment voor een strandlocatie van deze kwaliteit en ligging.
Voor wie & welke gelegenheden
Voor gezinnen met kinderen zijn de omstandigheden ideaal: het ondiepe, rustige water maakt Cala Romàntica bijzonder geliefd bij jonge gasten, parasols direct aan het zand bieden bescherming op hete dagen en de korte afstand tussen ligbed en bar werkt prettig. Stellen en kleine groepen komen vooral voor de sundowner – het turquoise licht aan het einde van de middag, gecombineerd met chilloutmuziek en een koud drankje, overtreft menig verfijnder beachclubconcept.
Wie een tocht langs de oostkust plant – Cuevas del Drach, Porto Cristo, Manacor – vindt hier een natuurlijke tussenstop pal aan zee.
Insidertip
Kom in de zomer vroeg of laat – maar niet rond het middaguur als je nog een tafel onder een parasol verwacht. Hoogseizoen betekent een vol strand, een volle bar en hete tafels in het zand. De ontspannenste manier om hier te zijn is aan het einde van de middag: de felste hitte is voorbij, het licht boven het water wordt goudkleuriger en de chilloutmuziek klinkt nog beter als je er rustig in bent gekomen.



