Mallorca porta dos restaurants als premis TheFork
Ritma, a Fornalutx, i Pueblo, a Sóller, posen Mallorca entre les 41 noves obertures nominades als TheFork Awards 2025. Des d'ahir, els usuaris de la plataforma poden votar-los fins diumenge 11 d'octubre. Els dos locals mallorquins competeixen amb restaurants de 14 comunitats autònomes.
La candidatura de Ritma i Pueblo surt d'un jurat format per 56 xefs amb estrella Michelin. Entre els cuiners que han fet la selecció hi ha Ángel León, els germans Torres, Martín Berasategui i Elena Arzak.
Votació fins a l'11 d'octubre
El restaurant que rebi més vots guanyarà el People's Choice Award, el premi del públic a la millor obertura de 2025. A més, nou establiments obtindran el reconeixement de finalistes.
El lliurament dels premis està previst per al 16 de novembre al Gran Teatro Caixabank de Madrid.
Temes: Cultura · Gastronomia · Política · Economia · Sóller · Fornalutx
Font: Europa Press / Mallorca.com