Noticias, consejos e historias de la isla
Comida y BebidaRecién cogidos del árbol, los higos son irresistibles. Pero también son deliciosos en ensaladas, con queso o en la famosa ensaimada de caracoles con manteca ...
Comida y BebidaLa cocina mallorquina ha estado expuesta a varias influencias a lo largo de milenios. Aunque hay similitudes con la cocina española, la "Cuina ...
Comida y BebidaEl gran mercado de Palma: compras y comer bien en el corazón de la capital de Mallorca. El Mercado del Olivar es el lugar ideal por la mañana.
Comida y BebidaDeliciosas recetas mallorquinas, fáciles de copiar: de lo tradicional a lo innovador. Lleva un trozo de la isla a tu mesa.
Comida y BebidaLa fresca mezcla de vino tinto y limonada es la bebida refrescante de España para las altas temperaturas.
Comida y BebidaLa isla ofrece una gran variedad de restaurantes y bares para todos los gustos y presupuestos.
Comida y BebidaExperimente el viaje de los vinos tintos del sur de Europa, desde sus orígenes en España e Italia hasta las tentadoras delicias de Mallorca.
Comida y BebidaA sus 31 años, Javier Hoebeeck ha conseguido una estrella Michelin para el restaurante Fusion19 de Mallorca. Lleva la cuchara de madera en Playa de Muro, al ...
Comida y BebidaUna clase propia: los vinos de calidad de la Denominación de Origen Pla i Llevant de Mallorca
Comida y BebidaLos viticultores de Mallorca apuestan por la calidad. La primera denominación de origen de vino fue la Denominación de Origen (D.O.) Binissalem, en el ...
Comida y BebidaBacalao en aceite de ajo, albóndigas en salsa de tomate, queso crema con jamón ibérico o fritos de calamar - Las tapas son aperitivos salados que se comen ...
Comida y BebidaLa mejor cocina de Mallorca: 11 estrellas Michelin para 10 restaurantes hacen de la isla un punto de encuentro para gourmets.
Comida y BebidaLas llampugas están de temporada en otoño. En octubre, Cala Ratjada celebra su tradicional fiesta de la lampuga "Mostra de la Llampuga".
Comida y BebidaSon de color marrón chocolate, versátiles y ahora se valoran como un producto típico de la isla en la alta cocina: los frutos del algarrobo.
Comida y BebidaLa más típica de las tapas mallorquinas está de vuelta: viva el "variat" con tapas muy diferentes en un mismo plato.
Comida y BebidaPastelería tradicional isleña: bunyols, profiteroles, cocas y las famosas ensaïmadas.
Comida y BebidaLos amantes de vino las consideran verdaderos tesoros: Las variedades de uva autóctonas de Mallorca como Prensal Blanc, Mantonegro y Callet.
