Comida y bebida en Mallorca

Deliciosas recetas mallorquinas, fáciles de copiar: de lo tradicional a lo innovador. Lleva un trozo de la isla a tu mesa.

Descubre cómo se prepara el tinto de verano con vino tinto, gaseosa, hielo y limón, y cómo se sirve con el menú del día en Mallorca.

Descubre las opciones de restaurantes y bares en Mallorca: cocina tradicional española, platos internacionales y marisco para todos los presupuestos.

Descubra el encanto de la escena culinaria de Mallorca, donde confluyen sabores tradicionales e innovadores. Desde elegantes chiringuitos de playa hasta ...

Experimente el viaje de los vinos tintos del sur de Europa, desde sus orígenes en España e Italia hasta las tentadoras delicias de Mallorca.

A sus 31 años, Javier Hoebeeck ha conseguido una estrella Michelin para el restaurante Fusion19 de Mallorca. Lleva la cuchara de madera en Playa de Muro, al ...

Una clase propia: los vinos de calidad de la Denominación de Origen Pla i Llevant de Mallorca

En Puerto Portals, Simon Petutschnig combina cocina japonesa y mediterránea. Descubre platos de Yara como la lubina con holandesa de miso.

La D.O. Binissalem fue la primera denominación de origen de vino de Mallorca. Descubre qué municipios abarca y por qué su clima favorece la vid.

Descubre qué ofrece Marchica Palma: cocina de fusión y platos mediterráneos en un restaurante de ambiente elegante y acogedor en Palma de Mallorca.

Bacalao en aceite de ajo, albóndigas en salsa de tomate, queso crema con jamón ibérico o fritos de calamar - Las tapas son aperitivos salados que se comen ...

Descubre los restaurantes con estrella Michelin en Mallorca, de Voro en Canyamel, con dos estrellas, a Fusión19 en Playa de Muro y Adrián Quetglas.

Descubre cuándo se pesca la llampuga en Mallorca, por qué se conoce como pez tormenta y qué celebra Cala Ratjada en octubre con su Mostra de la Llampuga.

Experimente la auténtica cocina italiana en el Restaurante Campino de Camp de Mar, donde la excelencia culinaria se une a la tranquilidad de los campos de ...

En Mallorca, las algarrobas se recogen en septiembre y octubre. Descubre cómo se usan en panes, dulces y licores, y por qué no contienen gluten.

El variat mallorquín reúne distintas tapas en un solo plato o greixonera. Descubre qué lleva esta mezcla tradicional, del pica-pica al frito mallorquín.

Descubre las ensaimadas y otros dulces típicos de Mallorca: bunyols de otoño, profiteroles y cocas de albaricoque, torró y patata.

Conoce las uvas autóctonas de Mallorca, como Prensal Blanc, Mantonegro y Callet, y por qué estas variedades marcan los vinos de la isla.