Sicilian Delicacies ligger på Avinguda de Bèlgica mitt i Cala d'Or, mittemot minigolfbanan, och förenar två italienska kök: degen kommer från Neapel och disken från Sicilien. Stället beskriver självt sitt koncept som italiensk street food för avhämtning, och det är precis vad det är – här packas maten ner, inte upp på dukade bord.
Namnet är inte bara en etikett. Menyn innehåller sådant som sällan finns utanför Sicilien: Pitone, Arancini med fem olika fyllningar, Panino con Panelle och Cannoli. Därtill kommer napolitansk pizza, som gäster återvänder för, samt en disk med Pizza al taglio.
Siciliansk gatumat hos Sicilian Delicacies
Högst upp på menyn står Pitone, en friterad calzone från Messina: en halvmåne av deg, försluten med en snodd längs kanten och friterad gyllenbrun. Den finns i två varianter. Pitone Classico är fylld med tomat, Mozzarella och kokt skinka, medan Pitone Messinese innehåller tomat, Escarole och Mozzarella. Escarole, den bredbladiga endivian, ger Messinese dess namn – och återkommer ytterligare en gång på menyn.
Arancini finns i fem varianter: med Ragù och Mozzarella, med skinka och Mozzarella, med Sobrasada och stark paprika, med pistage och Béchamel samt med lax och Béchamel. Arancino med Sobrasada är seriens mest intressanta inslag – mallorkinsk bredbar korv i en siciliansk risboll. Den kombinationen kan bara uppstå på en sådan här plats.
Därtill finns Panino con Panelle, ett bröd med plättar av kikärtsmjöl. Det är Palermo i sin renaste form, stadens äldsta gatumat och en verklig sällsynthet på Mallorca. Till avslutning finns Cannoli Siciliani, fyllda antingen med Ricotta eller konditorkräm.
Napolitansk pizza och Pizza al taglio
Den andra halvan av verksamheten är napolitansk. Gäster beskriver pizzakanten som välgjord: krispig utanpå, mjuk inuti, med en jäsning som märks i smaken. Hela pizzor kan beställas för avhämtning.
Föredrar du att köpa per bit finns plåtar med Pizza al taglio i disken – Margherita, Capricciosa, Messinese med Escarole och Norma med aubergine. Plåtarna skärs i bitar och serveras över disk. Stället kallar utbudet Focaccia och Pizza al taglio, vilket väl beskriver den tjockare, luftigare degen.
Menyn har gott om vegetariska alternativ, och det finns även veganska varianter.
Hämta, få levererat eller stanna kvar
Avhämtning och leverans är verksamhetens kärna, och restaurangen nås via de lokala leveranstjänsterna. Vill du äta på plats går det också bra: det finns sittplatser både inne och utomhus. Vin och öl finns, hundar är välkomna och entrén är tillgänglighetsanpassad.
Kort sagt är Sicilian Delicacies mer butik än restaurang – en disk, en ugn, en fritös. Söker du siciliansk gatumat i Cala d'Or snarare än ännu en semesterpizza har du kommit rätt.
Faciliteter och tjänster
Parkering
- Kostnadsfritt
- Gatuparkering
- Avgiftsbelagt
Tillgänglighet
- Entré
- Parkering
- Sittplatser
Betalning
- Bankkort
- Kontaktlöst
- Kreditkort
Service
- Leverans
- Hämtmat
- Äta på plats
- Bordsservering
- Servering vid disk
Faciliteter
- Vegetariskt
- Uteservering
- Veganskt
Atmosfär
- Avslappnat
- Mysigt
- Trendigt
Husdjur
- Hundar tillåtna
Passar för
- Familjer med barn
- Grupper
