Cafés & Bäckereien auf Mallorca
Auf mallorca.com sind 1.812 Cafés und Bäckereien auf Mallorca verzeichnet, mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4,3 Sternen. Von der traditionellen Forn (Bäckerei) mit ofenfrischen Ensaïmadas bis zum hippen Specialty-Coffee-Shop – die Café-Kultur auf Mallorca ist vielfältig und einladend.
Das Café gehört auf Mallorca zum Alltag: Ein Cortado (Espresso mit einem Schuss Milch) am Morgen ist für viele Einheimische und Residenten ein festes Ritual. In Palma hat sich eine lebendige Third-Wave-Coffee-Szene entwickelt, mit Röstereien wie Arabay Coffee und Specialty Cafés in den Vierteln Santa Catalina und La Lonja. Hier finden Sie auch hervorragende Brunch-Lokale.
Die Bäckereitradition auf Mallorca ist tief verwurzelt. Die Ensaïmada, das spiralförmige Schmalzgebäck, ist das kulinarische Wahrzeichen der Insel und wird in jeder Forn frisch zubereitet. Weitere Spezialitäten sind Coca de Trampó (Gemüsekuchen), Panades (Fleischpasteten zu Ostern) und Robiols (gefüllte Teigtaschen). In den Dörfern finden Sie noch traditionelle Bäckereien mit Holzbacköfen.
Entdecken Sie die Café-Vielfalt auf mallorca.com, lesen Sie Bewertungen und finden Sie Ihr Lieblingscafé.
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Häufige Fragen
Was ist eine Ensaïmada?
Die Ensaïmada ist Mallorcas berühmtestes Gebäck: ein spiralförmiger, luftiger Hefeteig mit Schweineschmalz (Saïm). Es gibt sie pur oder gefüllt mit Kürbiskonfitüre (Cabello de ángel), Sahne oder Schokolade. Am besten frisch aus der Forn.
Wo finde ich die besten Cafés in Palma?
Die besten Specialty-Cafés in Palma befinden sich in den Vierteln Santa Catalina und La Lonja. Auch in der Altstadt und rund um den Mercat de l'Olivar gibt es hervorragende Cafés. Auf mallorca.com können Sie nach Bewertungen filtern.
Was kostet ein Kaffee auf Mallorca?
Ein Café con leche oder Cortado kostet in einer Bar oder Bäckerei ca. 1,50-2,50 Euro. In Specialty-Cafés in Palma zahlen Sie 3-4,50 Euro für Filterkaffee oder Flat White. Eine Ensaïmada kostet 2-4 Euro.
Wo sind die besten Cafés in Palma de Mallorca?
Beliebte Cafés in Palma: Ca'n Joan de S'Aigo (traditionell, seit 1700), Arabay Coffee (Specialty Coffee), La Molienda (Brunch), Mistral (hippes Viertel Santa Catalina) und Rosevelvet Bakery (Kuchen). Die Altstadt und Santa Catalina haben die höchste Café-Dichte.
Gibt es glutenfreie und vegane Cafés auf Mallorca?
Ja, besonders in Palma gibt es zahlreiche Cafés mit glutenfreien und veganen Optionen: Ziva to Go (vegan), La Molienda (umfangreiche Allergieoptionen), Bloom Restaurant & Café und Bunkers Coffee. Viele Bäckereien bieten inzwischen auch glutenfreie Brote und Kuchen an.