Comida y Bebida
Notícies, consells i històries de l'illa
Comida y BebidaMercat de l'Olivar
El mercat principal de Palma: compres i gastronomia d'alta qualitat al cor de la capital de Mallorca. El Mercat del Olivar és el lloc ideal per visitar al matí.
Comida y BebidaBonic arbre de la llegum de Mallorca
Són de color marró xocolata, versàtils i ara se'ls valora com un producte local típic de l'alta cuina de l'illa: les gúlles de garrofa.
Comida y BebidaConsells per a gastrònoms
La cuina mallorquina ha estat influïda per diverses cultures al llarg dels mil·lennis. Tot i que hi ha similituds amb la cuina espanyola, la 'Cuina Mallorquina' ha mantingut la seva originalitat.
Comida y BebidaVins de Mallorca
Els viticultors de Mallorca estan compromesos amb la qualitat. La primera denominació d'origen per al vi va ser la Denominación de Origen (D.O.) Binissalem, al cor de l'illa.
Restaurantes y baresMarchica Palma
Benvinguts a Marchica Palma! Un lloc que us encantarà pel seu encant únic, la seva cuina exquisida i el seu servei amable.
Comida y BebidaCaptura daurada
La temporada de llampuga és a la tardor. Al mes d'octubre, Cala Ratjada celebra el seu tradicional festival de la llampuga, la 'Mostra de la Llampuga'.
Comida y BebidaRecetas de Mallorca
Deliciosas recetas mallorquinas, fáciles de copiar: de lo tradicional a lo innovador. Lleva un trozo de la isla a tu mesa.
Restaurantes y baresRestaurante Campino
Experimente la auténtica cocina italiana en el Restaurante Campino de Camp de Mar, donde la excelencia culinaria se une a la tranquilidad de los campos de golf y encarna la esencia del Stile di Vita en medio del pintoresco paisaje de Mallorca.
Recetas de MallorcaTataki de salmó
Gaudeix-lo calent o fred: un plaer estiuenc en un plat amb gel de taronja i flors acolorides. Una recepta senzilla per fer a casa.
Comida y BebidaLa varietat dolça de Mallorca
Pastissos tradicionals de l'illa: bunyols, profiteroles, cocas i les famoses ensaimades.
Restaurantes y baresRestaurant Yara
Tant si trieu el menú fix o a la carta, sopar al nou restaurant Yara, a l'elegant marina de Puerto Portals, és tota una experiència.
Comida y BebidaDolces fruites de Mallorca
Recentment collides de l'arbre, les figues són irresistibles. Però també són delicioses en amanides, amb formatge o a la famosa ensaimada mallorquina farcida de cargols i lard.
Recetas de MallorcaOmeleta espanyola
Pocs ingredients, gran plaer: una truita espanyola tradicional té un gust senzillament meravellós.
Comida y BebidaTornar a "variat"
La tapa més típica de Mallorca ha tornat: visca el 'variat', amb una varietat de tapes diferents en un sol plat.
Restaurantes y baresMallorca-Menjador
Descobreix l'encant de l'escena culinària de Mallorca, on es fusionen sabors tradicionals i innovadors. Des de bars de platja elegants fins a restaurants amb estrelles Michelin, l'illa ofereix una barreja de delícies gastronòmiques per a tots els gustos.
Recetas de MallorcaReceptes mallorquines
Les influències catalanes, àrabs i romanes caracteritzen la cuina de Mallorca. Els ingredients frescos són molt importants en la preparació dels plats tradicionals de l'illa.
Comida y BebidaRestaurantes y bares
La isla ofrece una gran variedad de restaurantes y bares para todos los gustos y presupuestos.
Comida y BebidaEl xef més jove de Mallorca amb estrelles Michelin
Als 31 anys, Javier Hoebeeck ha obtingut una estrella Michelin pel seu restaurant, Fusion19, a Mallorca. Dirigeix el restaurant a Playa de Muro, al nord de l'illa.