Jedzenie i picie

Wiadomości, porady i historie z wyspy

Typowe majorkańskie odmiany winorośliJedzenie i picie

Typowe majorkańskie odmiany winorośli

Wśród znawców wina uchodzą za prawdziwe skarby: rodzime majorkańskie odmiany winorośli, takie jak Prensal Blanc, Mantonegro czy Callet.

Wino z D.O. Pla i LlevantJedzenie i picie

Wino z D.O. Pla i Llevant

Klasa sama w sobie: wysokiej jakości wina z mallorkańskiej Denominación de Origen Pla i Llevant.

Wino z MajorkiJedzenie i picie

Wino z Majorki

Winiarze z Majorki stawiają na jakość. Pierwszą apelacją winiarską była Denominación de Origen (D.O.) Binissalem w sercu wyspy.

Powrót „variat”Jedzenie i picie

Powrót „variat”

Najbardziej typowe ze wszystkich majorkańskich tapas wraca do łask: niech żyje „variat” z różnorodnymi tapas na 1 talerzu.

TapasJedzenie i picie

Tapas

Dorsz w oleju czosnkowym, klopsiki w sosie pomidorowym, świeży ser z szynką Ibérico – tapas to sycące przekąski, które jada się o każdej porze dnia.

Letnie czerwone winoJedzenie i picie

Letnie czerwone wino

Tinto de Verano: chłodna mieszanka czerwonego wina i lemoniady to hiszpański napój orzeźwiający na upalne dni

Przewodnik po winach czerwonych Europy PołudniowejJedzenie i picie

Przewodnik po winach czerwonych Europy Południowej

Poznaj historię win czerwonych z Europy Południowej – od ich początków w Hiszpanii i we Włoszech po kuszące smaki Majorki.

Hiszpańska tortillaPrzepisy z Majorki

Hiszpańska tortilla

Niewiele składników, a tyle smaku: typowa hiszpańska tortilla jest po prostu pyszna.

Przepisy majorkańskiePrzepisy z Majorki

Przepisy majorkańskie

Kuchnię Majorki ukształtowały wpływy katalońskie, arabskie i rzymskie. Świeże składniki odgrywają ważną rolę w przygotowywaniu typowych dla wyspy potraw.

Tataki z łososiaPrzepisy z Majorki

Tataki z łososia

Krótko obsmaż, podawaj na chłodno – letnia świeżość na talerzu z żelem pomarańczowym i kolorowymi kwiatami. Prosty przepis do przygotowania w domu.

Przepisy z MajorkiJedzenie i picie

Przepisy z Majorki

Wyśmienite przepisy z Majorki, które z łatwością przygotujesz w domu: od tradycyjnych po nowatorskie. Przenieś odrobinę wyspy także na swój stół.

Restaurant YaraRestauracje i bary

Restaurant Yara

Niezależnie od tego, czy wybierzesz menu, czy dania à la carte – posiłek w nowej restauracji Yara w eleganckiej marinie Puerto Portals to prawdziwe przeżycie.

Marchica PalmaRestauracje i bary

Marchica Palma

Witamy w Marchica Palma! To miejsce zachwyci cię wyjątkowym urokiem, wykwintną kuchnią i życzliwą obsługą.

Majorka dla smakoszyRestauracje i bary

Majorka dla smakoszy

Odkryj kulinarną różnorodność Majorki! Od modnych barów po ekskluzywne restauracje z gwiazdkami – wyspa oferuje coś dla każdego podniebienia...

Campino RestaurantRestauracje i bary

Campino Restaurant

Poznaj autentyczną kuchnię włoską w Campino Restaurant w Camp de Mar, gdzie kulinarna doskonałość spotyka się ze spokojem pól golfowych, a ...

Restauracje i baryJedzenie i picie

Restauracje i bary

Wyspa oferuje szeroki wybór restauracji i barów na każdą okazję i dla każdego budżetu.

Gwiazdki Michelin na MajorceJedzenie i picie

Gwiazdki Michelin na Majorce

Wykwintna kuchnia na Majorce: 11 gwiazdek Michelin dla 10 restauracji czyni wyspę prawdziwym rajem dla smakoszy.

Mercado del OlivarJedzenie i picie

Mercado del Olivar

Wielka hala targowa Palmy: zakupy i kulinarne przyjemności w sercu stolicy Majorki. Mercado del Olivar to idealne miejsce na przedpołudniową wizytę.

Porady dla prawdziwych smakoszyJedzenie i picie

Porady dla prawdziwych smakoszy

Kuchnia Majorki przez tysiąclecia ulegała rozmaitym wpływom. Specjały czy sycące dania z garnka i patelni?

Złoty połówJedzenie i picie

Złoty połów

Jesienią trwa sezon na llampugi. W październiku Cala Ratjada świętuje podczas tradycyjnego festiwalu złotej makreli „Mostra de la Llampuga”.

Cenne strąki MajorkiJedzenie i picie

Cenne strąki Majorki

Ciemnobrązowe, wszechstronne i cenione dziś w wykwintnej kuchni jako typowy produkt wyspy: owoce drzewa karobowego.

Najmłodszy szef kuchni z gwiazdką Michelin na MajorceJedzenie i picie

Najmłodszy szef kuchni z gwiazdką Michelin na Majorce

W wieku 31 lat Javier Hoebeeck zdobył dla Restaurant Fusion19 na Majorce gwiazdkę Michelin. Gotuje przy Playa de Muro w ...

Słodkie owoce MajorkiJedzenie i picie

Słodkie owoce Majorki

Świeżo zerwane z drzewa figi są nieodparte. Doskonale smakują jednak także w sałatkach, z serem czy na słynnej majorkańskiej ensaimadzie.

Sztuka piekarnicza MajorkiJedzenie i picie

Sztuka piekarnicza Majorki

Tradycyjne wypieki wyspy: Bunyols, Profiteroles, Cocas i słynne Ensaïmadas.

Gin Mallorca: wyspiarskie giny z cytrusami, ziołami i charakteremJedzenie i picie
9 sierpnia 2026

Gin Mallorca: wyspiarskie giny z cytrusami, ziołami i charakterem

Majorkański gin łączy śródziemnomorskie składniki botaniczne, staranne rzemiosło i swobodną kulturę delektowania się.